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管理人のベストラーメン2011

更新履歴

2012/1/28 インタビュー 濃厚味噌ラーメン 東横
2012/1/27 新発田市 元焼肉ヌードルのとりしお らーめんや 煌
2012/1/24 新潟市西区 四川坦々麺 中華麺食堂かなみ屋
2012/1/23 新潟市北区 ニラなんばんらーめん 越後の来々軒
2012/1/22 新潟市東区 味噌ちゃしゅうめん 麺商うだつや
2012/1/21 クーポンコーナー 東横愛宕店寺尾店紫竹山店を追加しました
2012/1/21 投稿コーナー 新潟駅南 野菜赤味噌ラーメン ごん蔵ラーメン けやき通り店
2012/1/20 燕市 なおじろう野菜 なおじ 吉田店
2012/1/18 投稿コーナー 東京都千代田区 油ソバ 武蔵野アブラ学会 神田店
2012/1/17 新潟市西区 背脂坦々麺 らぁめん優雅

第5回新潟ラーメン人気投票 結果発表!

麺屋やそべ 味噌野菜らーめん(2012/1/14)

麺屋空 亀田店 味噌ラーメン(2011/12/19)

らーめん円満 辛みそらーめん(2011/12/11)

第14回 濃厚味噌の「東横」2代目店主

第13回 新潟が誇るラーメンクリエイター「麺や来味」

第12回 第3回新潟ラーメンバトル グランプリ受賞店「滋魂」

第11回 和食出身の2代目店主「ごん蔵ラーメン けやき通り店」

第10回 型にはまらず自分らしく生きる「らーめん一生」

第9回 味への飽くなき探究心「春紀」

第8回 全国にその名を轟かせる 燕が生んだ「杭州飯店」

番外編 季節毎の素材を活かした料理をあてに日本酒を楽しむ「酒肴屋いっこう」

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【サイト内検索】


ラーメン更新情報
1月27日
1月24日
らーめんや 煌
中華麺食堂かなみ屋
 
1月23日
1月22日
越後の来々軒
麺商うだつや


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【県内遠征記録】

長岡市(2012/1/4)
青桐麺屋つかさ

長岡市(2011/12/18)
らーめん らいふ尾道らーめん 七鐘屋

長岡市(2011/12/10)
らーめん円満青島食堂 曙店

長岡市(2011/11/12)
麺や真登
喰拳

見附市、長岡市(2011/10/24)
碧空麺舗らーめん三昇

糸魚川市、上越市(2011/08/19)
あさひ楼月徳飯店上海軒熊の家龍馬軒

佐渡市(2011/08/06)
長三郎鮨てまえみそ おおぼら池袋大勝軒 佐渡店大まるらーめんどさん娘加門

小千谷市、十日町市(2011/06/26)
麺や ようか天池家

柏崎市(2011/05/04)
春紀麺の家 渚

長岡市(2011/02/05)
醤丸 長岡喜多町店らーめん円満安福亭 本店青島食堂 宮内駅前店

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