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新潟市を中心とした新潟県内のラーメン屋さんについてのホームページです。 味については詳しいという訳ではありませんが、食べて美味しいなって思ったラーメン屋さんを随時紹介していきたいと思います。 新潟はらーめんのレベルが高いと言われています。実際、私は関東に住んでいた時期もありましたが、色んな地域のラーメンが集まる関東のラーメンは美味しいのですが、それでもやはり新潟のラーメンの味が恋しくなる事が多かったです。 また、当サイトにのってないお店でお勧めのお店等あればメール、または掲示板にてご連絡下さい。時間と体力とお金に余裕がある限り食べに行って掲載していきたいと思います。
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