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【つけ麺】

つけ麺

9日(火)よりスタート!

数量限定のつけ麺(850円)

あっさりしたスープには甘味、酸味を効かせ、うるめ、サバ、ソウダ等の香味油が魚介風味をプラス。

麺は加水率高めに、うどん粉を加え、モチモチツルツルの食感の太麺を用意しました。 麺の量は並(200g)、中(300g)、大(400g)から選べます。(同じ価格で)

トッピングは、鶏チャーシュー、バラチャーシュー、レアチャーシュー、千切りネギ、かいわれ、味玉、メンマ。

柚子胡椒を好きなタイミングで入れながら味を変化させて食べる事も可。 シメには割りスープで最後までお楽しみ下さい。

暑い夏にサッパリとしたつけ麺はいかがでしょうか?

掲載年月日:2013年7月6日

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