新潟ラーメン掲示板　過去記事 tag:noodles.bbshin.net,2010-03-18:/bbs//13 2012-05-10T16:35:57Z 新潟ラーメン掲示板の過去記事をこちらに保存しておきます。 Movable Type Pro 4.25 じじ＆ばば tag:noodles.bbshin.net,2012:/bbs//13.3389 2012-05-10T16:35:28Z 2012-05-10T16:35:57Z xg http://noodles.bbshin.net/mt/mt-cp.cgi?__mode=view&blog_id=13&id=1  - Mr．Ｃ
2011/08/25 (Thu) 12:28:43
先日初めてじじ＆ばばを訪問しました。

滅多に来れないのでマーボー麺か汁なしジャージャー麺か迷いましたが、マーボーを選択。

大して辛く無く優しい味でした。細麺との相性も良かったです。餃子やその他の一品料理もとても美味しかったです。

しかし今回かなり泥酔状態での訪問でしたので今度はシラフで行きたいですが時間がなー。  

 

Re: じじ＆ばば - しばっち Site
2011/08/25 (Thu) 13:26:20
古町方面でもっとも行きたいお店です。

豚ﾚﾊﾞ刺なくなったのは残念だけど。食べてみたかった。

 

Re: じじ＆ばば - bbshin Site
2011/08/27 (Sat) 14:38:13
ここのマーボーメンは美味しかったですね。

私もライブの打ち上げの後、酔っ払っていったので、普通にラーメン食べに行ってみたいです。

]]> 教えてください tag:noodles.bbshin.net,2012:/bbs//13.3388 2012-05-09T15:54:38Z 2012-05-09T15:55:10Z xg http://noodles.bbshin.net/mt/mt-cp.cgi?__mode=view&blog_id=13&id=1  - 和
2011/08/24 (Wed) 01:07:14

西区周辺で夜中まで営業している美味しいお店教えていただけますか？  

 


Re: 教えてください - bbshin
2011/08/24 (Wed) 22:37:29
パッと思いつくあたりでは、

・さすけ
・こうらくえん
・みはまや
・まるいち

位ですね

他にもきっとあると思います

]]> 黒崎のこまつ tag:noodles.bbshin.net,2012:/bbs//13.3387 2012-05-07T14:42:51Z 2012-05-07T14:43:11Z xg http://noodles.bbshin.net/mt/mt-cp.cgi?__mode=view&blog_id=13&id=1  - ま
2011/08/24 (Wed) 00:54:25
閉まっていたのですが情報お願いします  

 

Re: 黒崎のこまつ - さくぞう
2011/08/24 (Wed) 06:21:11
半年前以上に閉店しましたよ

なんでも店主の腱鞘炎が悪化して仕事にならないからとか 

 

Re: Re: 黒崎のこまつ - bbshin
2011/08/24 (Wed) 22:10:17
どうも！

いろんな情報よろしくお願いします

]]> 昭和屋 tag:noodles.bbshin.net,2012:/bbs//13.3386 2012-05-06T03:54:58Z 2012-05-06T03:55:39Z xg http://noodles.bbshin.net/mt/mt-cp.cgi?__mode=view&blog_id=13&id=1  - ドラえもん
2011/08/23 (Tue) 20:06:47
管理人さんがブログで紹介されていた昭和屋に行ってきました。
あっさりした懐かしい味付けで、食べやすかったです。
タイプで言うと、三吉屋のようでしたよ。一気に食べてしまいました。

しかし管理人さん、あの辺にお勤めなんですね^^;
あの辺りは好立地ですし、羨ましいです(悔し涙)
  


Re: 昭和屋 - bbshin Site
2011/08/23 (Tue) 21:53:42
三吉ですかぁ　私はおもだかっぽさを感じましたが。

]]> ラーメンネタじゃなくてスイマセン tag:noodles.bbshin.net,2012:/bbs//13.3385 2012-05-05T16:28:16Z 2012-05-05T16:28:37Z xg http://noodles.bbshin.net/mt/mt-cp.cgi?__mode=view&blog_id=13&id=1  - しゅんかん
2011/08/22 (Mon) 13:01:22
桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」が駅南ドンキで売られてました。　297円。　思わず2個買ってしまいまったのですが、ちょっとだけつまみ食いしたらうまかったです。
  

 

Re: ラーメンネタじゃなくてスイ - しばっち Site
2011/08/22 (Mon) 22:38:31
安いですね(@ﾟ▽ﾟ@)

五泉は結構手にはいるのですが、高いしあっという間になくなるし。

僕は3､4日でなくなります。 

 

Re: ラーメンネタじゃなくてスイマセン - bbshin Site
2011/08/22 (Mon) 23:39:18
全然オッケーで?す！
今度行ったら買ってみます(^^♪

]]> 西区の新店 tag:noodles.bbshin.net,2012:/bbs//13.3384 2012-05-03T15:08:28Z 2012-05-03T15:09:26Z くるみ 2011/08/21 (Sun) 15:21:49 新大前のしゃんじ... xg http://noodles.bbshin.net/mt/mt-cp.cgi?__mode=view&blog_id=13&id=1
  • くるみ 2011/08/21 (Sun) 15:21:49 新大前のしゃんじについて知ってる人いたら教えて下さい あと小針って店はどこにあるんですか?

    • Re: 西区の新店 - とうりすがり 2011/08/21 (Sun) 20:00:19 しゃんじはわかりませんが、小針というのは麺やこばりのことですかね？元１１６号線を青山、関屋方面にいくと小針十字路をこえたところにビデオ１があるのでそのとなりですね。ブロンコがあったところの隣となります。 昼も夜もお客さんがいませんｗｗ 肉そばは焼き肉がのってますが、そちらがうまいためラーメンのインパクトが薄いです。参考までに

    Re: Re: 西区の新店 - しばっち Site 2011/08/21 (Sun) 20:10:22 http://rarararamenbreak.blog84.fc2.com/?mode=m&no=298&cr=2bbfb3950cfc3780240d77b437e21f04 ↑ しゃんじには行ってきました。この時はしゃんじラーメン、次に行った時に味噌を食べました(まだﾌﾞﾛｸﾞにはでてきませんが)

    個人的には今年の新店では一番好きです。

    こばりは通りすがりさんの言う通りです。車の嵐のすぐ近くですね。

    どこかのﾌﾞﾛｸﾞで取り上げられていた記憶がありますが、覚えていないんで内容がよくわかりませんでした。

    近く行ってみますね。

    Re: 西区の新店 - bbshin Site 2011/08/21 (Sun) 22:02:42 こばり、しゃんじ共に行ったことがないので行ってみたいです。 とうりすがりさん、しばっちさんの情報を参考に行ってみたいと思います！

    ]]>     製麺屋食堂　西新発田 tag:noodles.bbshin.net,2012:/bbs//13.3383 2012-05-03T00:38:50Z 2012-05-03T00:39:24Z xg http://noodles.bbshin.net/mt/mt-cp.cgi?__mode=view&blog_id=13&id=1  - 東港ラーメンマン
    2011/08/21 (Sun) 08:56:18
    昨晩家族で今月八日オープンの製麺屋食堂へ行ってきました。場所は西新発田駅となりです。まだ開店の花輪があり、満席状態だったので、少し待って入店。注文したのは中華そば、チャーハン、たれカツ丼（鶏）です。中華そばは好きな鶏ガラスープでした。ただ、少ししょっぱすぎるのと麺がやや少なめなのが残念な気がしました。チャーハンはかなり好印象でしたが、多忙すぎるのか？パラパラ感が足りません。
    たれカツ丼は良いようです。ただ私ならもっとつゆだくでお願いするかも・・・。ただいずれもベースが良いだけに今後に期待しています。味噌や背油ラーメン、定食もありましたのでまた行きます。
    　  


    Re: 製麺屋食堂　西新発田 - bbshin Site
    2011/08/21 (Sun) 20:56:46
    今日は、友人がラーメン食べたい、私は昨日一昨日と食べまくったのでラーメン以外が食べたい、という状況だったので行ってみたかったのですが、場所が分からず諦めました。。
    良く読むと「西新発田駅となり」なんですね。
    今度行ってきます！


    正午にフットサル→銭湯の後、午後３時位に条件を満たす店がなかなかなく、やっと見つけた東華楼新和店行きました。

    ]]>     個別店舗ページについて tag:noodles.bbshin.net,2012:/bbs//13.3382 2012-05-02T02:57:10Z 2012-05-02T02:58:52Z xg http://noodles.bbshin.net/mt/mt-cp.cgi?__mode=view&blog_id=13&id=1  - 記事に対する要望
    2011/08/16 (Tue) 16:08:22
    毎回楽しく拝見させていただいてます。
    事前の地図・営業時間の確認にも、重宝しています。

    そこで僭越ながら、１つだけお願いがあります。
    個別店舗ページから、「食べ歩き日記」の該当する記事へのリンクを貼っていただけないでしょうか。

    現状の個別ページでも、基本データとしては充分すぎるとは思います。
    しかし、日記における写真数やbbshinさんの感想などがあれば、「何食べようかな」と考えるきっかけになると思うのです。
    初めていった店で失敗したくない、できれば定番からいきたい、という我が儘な考えから発しているのですが、ご一考をお願いします。  

     

    Re: 個別店舗ページについて - bbshin
    2011/08/16 (Tue) 19:19:24
    貴重なご意見ありがとうございます

    詳細情報は掲載時点の内容なので、ご迷惑をおかけする場合があるので、心配な方はお店に確認して頂ければと思います

    また、閉店したお店が掲載されたままになってるケースもあるので、気付いた方は教えて下さい


    ブログ記事へのリンクは、検討した事もありますが、当初はホームページがブログがわりだったので最初の頃の掲載はブログがないのと、ブログにしっかりとしたレポートを載せる事が出来てないので、リンクは見送っていました

    ただ、要望を頂いたことで検討しようと思います
    恐らく休日を２、３日潰さないと出来ません

    とりあえず最新記事にはリンクを貼ってみました

    http://noodles.bbshin.net/niigata/tantanmenya.html

    http://mnoodles.bbshin.net/niigata/tantanmenya.php 

     

    Re: 個別店舗ページについて - 記事に対する要望
    2011/08/17 (Wed) 21:30:19
    ありがとうございます。
    個人的感想のリンクというのは、ナイーブな問題もあるとは思いますが、該当ページのような感じなら全く問題ないと思います。
    これからも拝見させていただきます。 

     

    Re: 個別店舗ページについて - bbshin Site
    2011/08/18 (Thu) 03:04:08
    携帯サイトはパソコン版より全ページ修正にかかる手間が多く、今回は見送りとしました。

    徹夜でパソコン版を一気に終わらせようと思いましたが、新潟市を１／３程やったあたりで体力的に限界です。。

    おやすみなさいzzz 

     

    Re: 個別店舗ページについて - bbshin Site
    2011/08/20 (Sat) 23:28:13
    糸魚川帰りだったのかなり疲れてましたが、リンク作業完了しました！

    ただ、確認作業はしてないので、リンク先が間違ってる可能性もあるので、間違いに気付いた方は書き込みやメールなどお願いします。

    昨日の時点で新潟市の追加作業を終えてましたが、おかげ様でアクセスが増えてました。
    新潟ラーメン.com（パソコン版）と新潟ラーメン食べ歩き日記の１日のページアクセスが昨日初めて15,000を越えました。
    今の所、2,000人位が当サイトを利用してくれてるみたいです。


    過去の掲載を見ていると、上越、中越の情報が明らかに少ないので、可能な範囲で遠征に行きたいと思います。


    では、今後とも当サイトをよろしくお願いします！ 

     

    Re: Re: 個別店舗ページについて - タカ
    2011/08/21 (Sun) 09:24:19
    ブログへの見ました。お疲れのところ頑張りましたね
    今までは感想をのせてなかったからリンクがあると便利です
    最初の頃はブログないみたいですが、これからはブログ記事ないところも巡ってみてはどうですか？
    数年前とだいぶ変わってる店も結構あるのでは？

    ]]>     龍馬軒　塩拉麺 tag:noodles.bbshin.net,2012:/bbs//13.3381 2012-05-01T16:26:25Z 2012-05-01T16:26:51Z xg http://noodles.bbshin.net/mt/mt-cp.cgi?__mode=view&blog_id=13&id=1  - bbshin Site
    2011/08/20 (Sat) 18:36:22
    お勧めのお店と聞いていた「龍馬軒」行ってきました！

    他のラーメン店をやってる人から「ぜひ上湯麺食べてみて」と言われてたので楽しみにしてましたが、昼営業のラスト３時に行ったのでスープ切れ・・・

    食べたのは「塩拉麺」です。

    とてもハイレベルな一杯でした！
    感想は後日ブログにて。

    ]]>     二代目 なおじ？ tag:noodles.bbshin.net,2012:/bbs//13.3380 2012-05-01T16:25:46Z 2012-05-01T16:26:05Z xg http://noodles.bbshin.net/mt/mt-cp.cgi?__mode=view&blog_id=13&id=1  - タコちゃん
    2011/08/19 (Fri) 23:48:37
    藤見のラーメンことぶきの跡に、二代目 なおじ？が出来るみたい！  

     

    Re: 二代目 なおじ？ - bbshin Site
    2011/08/20 (Sat) 18:12:50
    初めて聞きました

    ]]>     三代　松玉堂 tag:noodles.bbshin.net,2012:/bbs//13.3379 2012-05-01T09:51:02Z 2012-05-01T09:51:47Z xg http://noodles.bbshin.net/mt/mt-cp.cgi?__mode=view&blog_id=13&id=1  - しばっち Site
    2011/08/19 (Fri) 17:51:38
    潤の姉妹店源流の跡地に、三代 松玉堂オープンします。

    潤のネクストブランドです。

    ８月29日オープンだそうです。


      
    Re: 三代　松玉堂 - bbshin Site
    2011/08/20 (Sat) 18:12:19
    それは注目ですね?

    ]]>     のろし新発田店 tag:noodles.bbshin.net,2012:/bbs//13.3378 2012-04-29T13:30:08Z 2012-04-29T13:30:40Z xg http://noodles.bbshin.net/mt/mt-cp.cgi?__mode=view&blog_id=13&id=1  - JOKER
    2011/08/16 (Tue) 22:29:13
    行ってきましたよ、10時20分に...。次客が来たのは50分...、何やってんだ自分。11時になった途端に行列出来てましたが。んで肝心のラーメン。オーソドックスにラーメン(肉３枚)をオーダー。...うん、うまいんだろうな、きっと...って感じでした。九州出身のくせに醤油の魅力に取り付かれた自分には今ひとつ。うまいんだけど、しつこすぎるというか何というか。通な人間ではないので味の評価はなさらないように。あくまで個人的な感想ですので。でもコスパは素晴らしかったです。肉２枚で充分でした。  

     

    Re: のろし新発田店 - bbshin
    2011/08/17 (Wed) 19:34:23
    まだ行ってないから早めに行きたいです。。

     

    Re: のろし新発田店 - しばっち Site
    2011/08/18 (Thu) 08:11:14
    行ってきましたよ、10時20分に...。次客が来たのは50分...、何やってんだ自分。↑
    ぼく、よくやります。気があせってしまうんです。

    ]]>     なおじろう tag:noodles.bbshin.net,2012:/bbs//13.3377 2012-04-27T17:47:35Z 2012-04-27T17:49:12Z xg http://noodles.bbshin.net/mt/mt-cp.cgi?__mode=view&blog_id=13&id=1  - SL
    2011/08/16 (Tue) 12:08:16
    すっすごい！！！  

     

    Re: なおじろう - メンメン
    2011/08/16 (Tue) 20:42:15
    なおじろうスペシャルすごいですね！
    食べたいけど...この量は無理！！いくらモヤシが好きでもこんなには（＞＜）


    http://blog.bbshin.net/article/47367508.html

    ]]>     なおじ本店　なおじろう tag:noodles.bbshin.net,2012:/bbs//13.3376 2012-04-27T17:40:24Z 2012-04-27T17:41:36Z xg http://noodles.bbshin.net/mt/mt-cp.cgi?__mode=view&blog_id=13&id=1  - しゅんかん
    2011/08/14 (Sun) 21:05:09
    このところ、なおじろうの麺が...とてもうまいです。
    硬めに茹でられた麺が自分的にド・ストライク！
    大盛以上がほしい、今日このごろです。

    なおじろうの麺３玉くらいとかほしい...  

     

    Re: なおじ本店　なおじろう - bbshin Site
    2011/08/14 (Sun) 23:42:14
    偶然ですね！

    私もなおじろうスペシャル食べてきました。
    麺大盛りとかは出来ませんが、確かにかために茹でられてましたね。


    ブログ掲載しました。
    http://blog.bbshin.net/article/47367508.html 

     

    Re: なおじ本店　なおじろう - ハロ
    2011/08/15 (Mon) 14:22:04
    ブログで写真見ました。
    わたしもなおじろうは好きですが、普通のなおじろうで十分ですねー。
    なおじろうスペシャルの量はどう考えても食べられそうにありませんwww 

     

    Re: なおじ本店　なおじろう - タカ
    2011/08/15 (Mon) 21:12:19
    スペシャル！
    ヤサイでもきついですよ
    もやし食べてる間にのびない様に固めなんですか？
    ここの麺好きですよ 

     

    Re: なおじ本店　なおじろう - しゅんかん
    2011/08/15 (Mon) 23:01:12
    なおじろうスペシャルは野菜5倍ですか？　かんべんしてください。絶対ムリ！
    麺5倍なら考えるかも...
    あ、いや、うそです...　でも試してみたい...　なおじろう麺5倍かぁ...　なおじさん、やってくれないかなぁ...

     

    Re: なおじ本店　なおじろう - ひらりん
    2011/08/16 (Tue) 09:41:07
    あの麺をガシガシ食べる感じがいいのですよね?
    なおじろうを食べて自分の好みは「ちゅるん」ではなく
    「ワシワシ」食べたいのだと思いました。

    麺5倍って・・・

    ]]>     春雪 魚沼市 tag:noodles.bbshin.net,2012:/bbs//13.3375 2012-04-23T12:26:10Z 2012-04-23T12:26:57Z xg http://noodles.bbshin.net/mt/mt-cp.cgi?__mode=view&blog_id=13&id=1  - aerass
    2011/08/14 (Sun) 12:33:53
    魚沼市の国道17号沿いにある「春雪」のラーメンが久々の大ヒットでした。トンコツラーメンしかないお店でしたが、その一杯がとても美味しかったです。トロトロチャーシューも絶品これで650円なら言うことなしです。替え玉100円というのも男性には、嬉しいと思います

     

    Re: 発見 - bbshin
    2011/08/14 (Sun) 16:43:34
    魚沼ラーメン情報良いですね?
    近く行ったら寄ってみたいです

    ]]>