営業情報の最近の記事

値上げ

 - らーばか

2014/04/08 (Tue) 06:07:51


ちゃーしゅう屋武蔵の値上げ情報

ラーメンは+50円で680円 
からし味噌ラーメンは+40円で780円でした。
 昨日夜はけっこう混んでいました。
 明らかに便乗値上げです。
いままで小麦粉など材料費の上昇(円安)にがまんしていたんでしょう。
 適正価格になったと 言い聞かせています。
 人気店は値上げの影響があまりなく、
その他の店は影響大になるのでしょうか?
ご意見ある方お願いいたします。

     


Re: 値上げ - アルビナンバーワン

2014/04/08 (Tue) 11:09:11


ただ単純に消費税分だけ上げるなら20円が妥当であり、まともな値上げ幅でしょう。しかしその他の電気ガス食材等の値上がりを加味するなら40円〜50円はプラスしたいのが経営者の本音か?

 値上げせずに倒産する位なら、しっかり上げてお客様から理解していただくのが正しいのではないかな?


 値上げ幅20円でも前年比2割落ち込めば簡単に潰れるし、価格据え置きの店なら前年比売上2割アップしなきゃ完全にアウトでしょう


 ラーメンは高級品になりつつありますが、まだまだ700円前後ですんで、少ないお小遣いで末長く楽しみたいものです

   


Re: 値上げ - 通りすがり

2014/04/13 (Sun) 09:55:52


のろし 新発田店も値上げ。ラーメン肉1枚は据え置きですが、肉3枚が100円UP。しかもチャーシューがずいぶん小さくなっていました。(以前の半分程度)
もう行かなくてもイイかな?

   


Re: 値上げ - 通りすがり

2014/04/13 (Sun) 09:58:17


↑ 80円アップの間違いでした。すいません。

   


Re: 値上げ - キータくん

2014/04/14 (Mon) 12:43:21


毎日のようにラーメン食べ歩いてるわけじゃないし、
 味や盛りや具が劣化するくらいなら
100円上げてでも以前のままを維持してくれる方がいいなあ

   


Re: 値上げ - 七氏

2014/04/14 (Mon) 14:13:09


>便乗値上げ情報・相談窓口
 電話番号:03-3507-9196(直通)
(平日9:00?17:00、平成26年3月、4月は土曜日も受付)
消費者及び事業者からの消費税率引上げに際しての便乗値上げに関する情報・相談を受け付けています。

こちらに相談してみてはいかがでしょうか?

   


Re: 値上げ - バイオラーメン

2014/04/15 (Tue) 00:28:34


光熱費もあがったからね〜。ただラーメンは本来一杯の単価がかなり安いので人気店ともなれば便乗でしょう!商品税10%になったらまた値上げするんでしょうか。

   


Re: 値上げ - PON

2014/04/15 (Tue) 04:54:08


雇う側としては最低3%は給料も上げてあげたいだろうしね

   


Re: 値上げ - らーばか

2014/04/15 (Tue) 05:15:37


皆さんご意見有難うございます。

 滋魂は、らーめんもタンメンも+20円で妥当な値上げでした。
 平日夜で駐車場は狭いのに半数以上席が埋っていました。

やはり人気店は値上げの影響が無く、その他のお店は影響大になると思います。
  
 今までも美味しいのに無くなってしまうお店がありました。
 新潟はレベルが高いと思っています。
ポイントは 味・雰囲気(居心地)・価格・場所(駐車場)
でしょうか?
 来年秋にも再値上げ(+20円位?)されるのでしょう。
 庶民のものから離れる方向です。 
 悲しいですが受け入れます。


   


Re: 値上げ - キータくん

2014/04/15 (Tue) 07:32:09


ラーメンが庶民の食べ物じゃなくなるって言うけど、
その他の売り物全ても値上がりしてると思うんだ
50円アップくらいだと、仮に月に10回も行ったとしても
500円くらいしか変わらないよ

   


Re: 値上げ - 上越の日と

2014/04/15 (Tue) 08:21:26


龍馬軒はマーボー麺が900円から990円に値上げ
塩と醤油は50円上がって750円


   


Re: 値上げ - カウンター端っこ派

2014/04/21 (Mon) 05:23:33


青島食堂価格改定情報

 青島ラーメン
700円→720円
 青島ラーメン大盛
750円→770円
 青島チャーシュー
800円→820円
 青島チャーシュー大盛
850円→870円

 但しトッピング類は価格据え置き。

 昨日宮内駅前店に行ったが、増税後でもかなりの人気だった。宮内駅前店以外の店舗でも、上記の価格になっている筈。

   


Re: 値上げ - カーサ

2014/04/22 (Tue) 00:20:34


今日、青島行って自販機見てびっくり。庶民の食べ物ラーメンがいよいよ700円代突入か? 720円のラーメン食べてきましたが、あの価格じゃしばらく行くきにならないな。まだまだ550?600円くらいで頑張って美味しいラーメン提供してくれてる店いっぱいあるからね。
 材料費より広告代に金使いすぎだと思う。
 720円?800円出すなら定食屋とかラーメン+一品のある店行くわ。

   


Re: 値上げ - PON

2014/04/22 (Tue) 02:04:54


のろし、各種トッピングが一律100円→120円に変更されてました
 たかが20円だけど増税と材料費高騰で2割も上がるものなのだろうか

料金改定情報(予定含む)

 - 通りすがり

2014/03/09 (Sun) 01:37:32


増税、円安による値上げが予想されますが、具体的な情報交換しましょう

     


Re: 料金改定情報(予定含む) - ビェン

2014/03/09 (Sun) 03:38:26


東区のきどりは4月より50円値上げ(替え玉はお値段据え置き)とのことです。

   


Re: 料金改定情報(予定含む) - キータくん

2014/03/09 (Sun) 11:41:29


きどりは4月から夜11時までに営業時間延長とも書いてあったよ

   


Re: 料金改定情報(予定含む) - PON

2014/03/09 (Sun) 12:51:01


粟山のろし、4月から値上げする旨の張り紙がしてありましたが具体的な価格は書かれていませんでした。


   


Re: 料金改定情報(予定含む) - ゆらゆら

2014/03/09 (Sun) 13:26:36


関屋福来亭...無料だったネギのせ(増し)が四月から有料(100円)に。

ののや...デフォの味玉(半分)付きが無くなり、別料金1個100円に変更(前のパターンに戻った形)。

 一本槍...一本槍ラーメン650円→680円(既に値上げ)。

   


Re: Re: 料金改定情報(予定含む - コハルビヨリ

2014/03/09 (Sun) 15:01:16


いきつけの店2軒は共に値上げするとキッパリ。
 値上げしない店は潰れる可能性が高いとも言ってました。
もし、値上げしなけりゃ給料0どころか赤字になるってさ・・・・

   


Re: 料金改定情報(予定含む) - mino

2014/03/12 (Wed) 20:32:18


ののや・・・味玉が極薄のナルトに変わっただけでなく、チャーシューの量が激減してますね。

その上4月以降は値上げするんでしょうね・・・。

 

   


Re: 料金改定情報(予定含む) - らーばか

2014/03/14 (Fri) 04:32:56


今週、ちゃーしゅう屋武蔵で来月からの値上げを聞きました。
きっぱり、値上げします。と言われました。
 具体的な金額は聞けませんでした。
プラス数十円とはいえ消費税+円安は避けられませんね。


   


Re: 料金改定情報(予定含む) - ビェン

2014/03/15 (Sat) 00:15:10


東区の武吉兆パート2は値上げ情報の告知が未だナシです。
 値上げはせざるをえないでしょうから、なるべく早めのアナウンスを期待したいところです。

のろしの定休日

 - どら

2014/02/12 (Wed) 15:02:44


このサイトで『のろし安田店』の定休日が火曜日だと確認して水曜日の今日
 新潟市からわざわざ行ったのに定休日でした。
 訂正お願いいたします。

     


Re: のろし - ラーメンバトラー

2014/02/12 (Wed) 17:41:34


食べログもラーメンデータベースも火曜ですね。
 変わった可能性もあるし、臨時休業だけど案内用の紙or看板が定休のものだけだった可能性もあります。

 訂正する前に店に確認しないと何が本当か分からない事項ですね。
どらさんは気の毒ですが、bbshinさんには慎重な対応を期待したい。
 自分も1時間かけていった店で、頼んだメニューが途中で品切れって言われたことあります。

   


Re: のろし - あじたま

2014/02/12 (Wed) 17:57:30


11日は祭日だから営業して、12日はその代休かと思いますよ。

   


Re: のろし - 通ったついでに

2014/02/12 (Wed) 21:17:07


管理人のbbshinさんだって、県内全てのラーメン屋情報の変更把握は不可能でしょ。

あくまで、サイト情報は目安と考えるのが妥当。それ以上の情報を知りたいのならば、自分で足を運ぶなりして確かめるべき。

   


Re: のろし - bbshin Site

2014/02/13 (Thu) 00:15:52


情報提供、ならびに、皆様の補足書き込みどうもありがとうございます。
 確認の後、お店紹介情報を修正したいと思います。
 今後も気付いた点等あればよろしくお願い致します。

   


Re: のろし - bbshin Site

2014/02/14 (Fri) 22:43:55


確認したところ定休日は火曜日で祝日の場合は翌日が休みとの事です。

のろし全店が火曜日定休との事でした。

ご指摘ありがとうございました。

   


Re: Re: のろし - どら

2014/02/15 (Sat) 18:41:45


こちらこそ申し訳ありませんでした。
ありがとうございました。
これからも利用させていただきます。

麺や力

 - 東港ラーメンマン
2012/10/19 (Fri) 20:46:55
先日も今晩も店が開いてなかった。一体どうしたんだろう...  

 

Re: 麺や力 - しばっち Site
2012/10/20 (Sat) 08:02:24
左腕を怪我してしまったようです。昼間の営業はやりたいそうですが、大変そうですね。心配です。 

 

Re: 麺や力 - 東港ラーメンマン
2012/10/20 (Sat) 09:21:46
道理で何度通っても開いてない訳ですね。残念ですが気長に待ちます。情報有難うございます。

 

Re: Re: 麺や力 - レオメッシ
2012/10/30 (Tue) 13:21:06
今日のお昼も休みでした(>_<)
入り口にメッセージボード見たいなものが、掛けられてました。
ケガの回復が遅れ長期お休みなのかな?!

ぼん蔵は?

 - 味噌ラーメン命
2012/10/02 (Tue) 22:30:16
再開はいつ?  

 

Re: ぼん蔵は? - (脱)県北民
2012/10/02 (Tue) 23:16:19
ぼん蔵&ゴイン...スタンプラリー参加店の期間中の長期休業は勘弁してもらいたいですね 

 

Re: ぼん蔵は? - Mr.C
2012/10/04 (Thu) 12:40:58
再開しましたよ!今日から。

もう大丈夫って言ってました。 

 

Re: ぼん蔵は? - しばっち Site
2012/10/04 (Thu) 18:26:24
再開ですか!!!久々に塩が食べたいです。 

 

Re: ぼん蔵は? - 味噌ラーメン命
2012/10/04 (Thu) 19:53:16
明日行きます!
開店は5時半だっかな? 

 

Re: Re: ぼん蔵は? - でぶり
2012/10/05 (Fri) 18:08:59
夜は18時からですよ。 

 

Re: ぼん蔵は? - 味噌ラーメン命
2012/10/06 (Sat) 14:44:47
ありがとうございました
早くごん蔵味噌を食べたい!
でも夏限定の冷たいラーメンも食べたかった 

 

Re: ぼん蔵は? - でぶり
2012/10/06 (Sat) 23:41:32
相変わらずウマいのですが、相変わらず貸し切り状態なのが心苦しい。今度友人連れて行きます。

GOIN GOINの臨時休業

 - aoikumasan
2012/09/22 (Sat) 15:23:57
9月24日(月)?28日(金)まで店内改装工事の為に
臨時休業だそうです。Happy Passで行こうと思った方は
お気をつけて下さい。  

 

Re: GOIN GOINの臨時休業 - aoikumasan
2012/10/02 (Tue) 16:55:11
先日GOINGOINからのメールマガジンで9月28日まで店内改装のため臨時休業のコメントを入れましたが本日10月2日前を
通ったら13日OPEN?のハリガミが張ってありました。
しばらく休むみたいですね。