笹舟栄店

Mr.C

昨日三条の「笹舟」へ行って来ました。栄店は初めてでしたがいやー、美味しいですね。チャーシュー麺頼んだんですが、身厚で大振りのが5枚入ってました。美味しいチャーシューですね。スープもほんのり甘さのある絶妙のスープでした。あまりいじくっていないこういうシンプルなラーメンも時々食べたくなります。

 

おーちゃん

どうも三条と聞くと「背油」を連想しちゃうの
ですが、俗に言う燕三条系ラーメンなんですかね?
それともまさにシンプルな、しなそば的な
ラーメンなんですかね?
すみません...三条の方のお店はあまり知らないので
...

 

Mr.C

お返事ありがとうございます。シンプルシナそばです。背脂はまったく入ってません。とにかくスープと麺、チャーシュー、メンマのバランスが抜群でした。あまり話題に載らないお店ですよね。

 

麺ノ助

Mr.C さん はじめまして。
私は笹舟須頃店には行った事があります。
特大(ダブル)200円増キムチトッピングを
注文しました。かなりの量でした。

 

bbshin

気になって場所を調べてみましたが3店あるみたいですね。
1店は8号沿いで中越運送近く、もう1店も8号沿いでサティの近くのガストの向かい、3店目は403号線を加茂に向かって保内駅の前でしょうか。

8号沿いの店は見たことある気がしますので、今度行ってみたいです(^^)

 

おーちゃん

Mr.Cさん、ご返信ありがとうございます。
背油ラーメンではないんですね。
私もネットで調べてみたんですが、なかなか
おいしそうですね。シンプルそうですが、
たまり醤油の様な濃い色のスープがそそられ
ますね!
お酒飲んだ後に食べたらおいしそうですね!

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