卵は精神安定に良い?

イライラするのが収まるという食物があると言います それは卵とニンニクだそうです。 トプトファンと言う物質が卵に多く含まれていますがこれがセロトニンという感情安定ホルモンの分泌を助けるそうです。
年を取ってくるとセロトニンの分泌が減ってくるので、ストレスに弱くなったり不眠症になってしまいがちです。
そんな説明にえらく納得した私は、定期的に卵を食べる事にしました。 
もっとも前から卵を食べていましたが、精神安定に効くと分かってから俄然興味が出てきました。 
卵は「完全物質」と言われる位、いっぱいの栄養が入っているそうですしね。

難しい栄養の話は置いておいて、これからも卵は毎日食べます。 
テレビで毎日卵を食べても、悪玉コレステロールが無い、という例も報告していましたし。

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