ミニトマトが好き

我家ではミニトマトが人気です。そのかわいらしい大きさの割りに栄養が多いことを知りました。ミニトマトは食べ易く良くスーパーで買ってきます。トマトの赤い色はリコピンと言う成分で、活性酸素を取り除くき生活習慣病を予防する働きがあります。またコレステロールの酸化を防ぎ動脈硬化をを予防しますがこのリコピンがトマトの2倍も含まれているそうです。ただ小さいだけではなかったのです。このミニトマトの変わった食べ方があります。それは黒須と合わせて食べるとさらに栄養価が高まります。

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