トマトを貰った

知り合いの農家の人が遊びにきました。その時お土産に持ってきたのが、自分の畑で取れたてのトマトです。先月来た時もこのトマトをもってきてくれたのですが、トマト嫌い父もこの「トマト」を美味しいと言って食べたのです。一寸青いトマトは数日とっておくと丁度良くなります。なんでも肥料が違うのだそうです。トマトの赤い色はリコピンと言う成分で、活性酸素を取り除くき生活習慣病を予防する働きがあり コレステロールの酸化を防ぎ動脈硬化をを予防します。

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