新潟らーめん
 

TOP新潟ラーメン人気投票集計結果(2015年4月) > あきんど

【1】
ここのあっさり醤油が好きで良く食べます。
スープの味がちょうど良い濃さで、麺も程良く、トッピングのメンマもチャーシューも好みです。
先日、みそを食べてみたら、これもとっても美味しかったです。
醤油もみそも両方美味しいなんて、そんな店他に見当たりません。

【2】
自宅から徒歩5分。
開店時からの付き合い。
ラーメンは麺とスープが命!
店を拡大すると味が落ちるという店主のこだわり、経営理念に納得感心!
腹の減り具合、胃の調子、夕食を考え、味噌と醤油を食べ分けてます。

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