【ラーメン】
【外観】
最近、ラーメンご無沙汰となっていた私に、知人がご馳走してくれました。
新潟大学近くの楽久です。
近くを何度も通ったことがあるのですが、初めて建物を見ました。ゲームセンターの向かいを入る感じです。
ラーメンチャーハンセットを頂きました。
スープは透き通っており、油はチャーシューから出たものしか浮いていません。
魚の節も使っていないようですが、昆布と干し椎茸の出汁がしっかりしていて飽きのこない味です。
店内に女性や年配のお客さんがいるのも頷けます。
気さくな感じのお母さん1人で営業しているせいか、トッピング等のメニューがなかったので、ラーメン単品では量が足らない人もいるかも知れません。
セットのチャーハンも美味しかったですよ。
投稿年月日：２０１０年１月２９日
投稿者：つよし
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