2011-03

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ラーメン感想

多良福

2011/01/05 ◎bbshin 内野駅前にある「多良福」のタンメンとラーメン食べてきました。(写真はタンメン) 野菜の味が染み出た家庭的な味です。 おばあちゃんが33年前と変わらぬ味を通して頑張っているとか?? 後継者がいないらしく、...
新店情報

麺や祭

2011/01/05 ◎bbshin 新店情報の投稿メールがあり、新通インター近く116号沿いにオープンした「麺や祭」行ってみました。アコム、プロミス、レイクの無人機と同じ建物にあるお店で非常に分かりずらい場所にあります。 お店のお勧めは「...
雑談

食べ歩き

2011/01/05 ◎Mr.C 年末、年始と暇に任せて結構なペースで食べてました。武吉兆2、楓、おもだかや、いけやす亭、火山、武蔵と連日ラーメンでした。去年行きそびれた所、美味しかった所、新店など様々でした。夜は飲み会も連続だったし、こり...
雑談

ラーメンがなくなる日

2011/01/03 ◎カウンター端っこ派 新横浜ラーメン博物館館長岩岡洋志氏著「ラーメンがなくなる日」に燕市「杭州飯店」の事が書かれています。新横浜ラーメン博物館が誘致を目指しているようで、昨年暮れ新横浜ラーメン博物館の職員が「杭州飯店」...
新店情報

新規オープン 楓 赤道

2011/01/03 ◎ブーママ 新潟東区にオープンした楓さんに行って来ました!店舗の外装、内装もきれいでワクワク。4,5組の待ちでラッキーでしたが・・・・・何時になっても案内もされず。席のテーブルは丼が残ったまま・・・そんなのが3,4席も...
質問・意見

燕三条系?

2011/01/01 ◎プココ 初めまして!! 初めて新潟市南笹口で中華亭というラーメン屋で燕三条系?という背油の入ったラーメンを食べました。他に新潟市でこういった燕三条系のラーメンを食べられるところはありますか?? ◎しばっち 新潟市役...
雑談

情報ありましたら・・・

2011/01/02 ◎少麺小僧 あけましておめでとうございます。 ところで、子供は長い冬休みに入り、私とラーメン多くなります。 新潟市内で「お子様ラーメン」的?な、おすすめ店ありましたら、教えていただけないでしょうか? ちなみにウチの子供...
雑談

一年を振り返って

2010/12/31 ◎bbshin 年末になり、今年一年のラーメンライフを振り返ってみました。 皆さんのラーメン食べ歩きの中で一番のお気に入りにお店はどのお店でしょうか? 私はブログにも書きましたが、らーめん浦咲の「焼あごラーメン」でした...
メニュー・価格等の変更について

手打ち麺処 暁天

2010/12/29 ◎カウンター端っこ派 今日暁天に行き、食券販売機を観た瞬間ショックを受けました。麺類メニューが40?50円値上げされてました。私が食べた肉つけ麺は1000円から1050円に変更になりました。私が見たところ、下記のメニュ...
お勧めラーメン店

目玉おやじのこってりチャーシュ

2010/12/25 ◎bbshin クリスマスだというのにラーメン食べに行ってきました! お店は掲示板でも話題にのぼってた五泉の「目玉おやじ」です。 クリスマスということでからあげを注文しましたが、売り切れです。。 注文したラーメンは「こ...
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