食生活 ザクザ お米の粒の味を楽しめるスナック菓子
三幸製菓のお勧めのお菓子「ザクザ」 米の粒の味をそのままに味わえる
食生活 
食生活 手軽に汁物に旨味を加えられるナンプラー
ラーメンや鍋、各種スープなど汁物に独特の旨味を加えられるお勧めの調味料ナンプラー
食生活 ジンジャーパウダーをラーメンや汁物、お茶、コーヒーに混ぜて使用
日々の食事にジンジャーパウダーを取り入れたら体の調子が良くなった
食生活 鍋やスープの味の変化にお勧めな妙高名物「かんずり」
新潟県妙高市の特産品「かんずり」は鍋や汁物などにお勧め もちろんラーメンへの使用も可能です
調理器具 殻付きの銀杏を手軽に食べる為に銀杏割り器を使用
銀杏の殻を手軽に割る為に銀杏割り器を購入して使用してみました
食生活 椎茸粉末「しいたけっ粉」を用いて手軽にシイタケの旨味をプラス
椎茸の粉末をスープに入れる事で味噌汁やラーメンスープに簡単に椎茸出汁を加える事が出来ます
食生活 海老の粉末「えび だしっ粉」 ラーメンスープ、味噌汁などに手軽にエビ風味をプラス
汁物に手軽に海老の出汁感を加える事が出来る粉末を購入してみました
食生活 スープにタマネギの甘みを手軽に加えられるオニオンパウダー
スープや各種料理に手軽にタマネギの味を加える事が出来る粉末を購入
自作ラーメン 自宅で手軽に作る鶏肉と煮干しのあっさり魚介醤油
自宅で簡単に作る鶏魚介醤油ラーメン 手間と時間、費用をかけず手軽にチャレンジ
調理器具 ラーメン屋で見かけるニンニク絞り器を家庭用に購入してみました
豚骨ラーメン店などに良く置いてある「ニンニク絞り器」 自宅でラーメンスープや各種料理に手軽にニンニクを使えるようになります