2015年12月アーカイブ

新潟市中央区、古町にある「あぁ博多人情 新潟古町店」のお店紹介文を修正しました。

修正前はこちら

「古町にある博多ラーメンのお店です。

お勧めメニューはばかねぎラーメンです。

夜遅くまで営業してる事から飲み帰りの人達に人気のお店です。

系列店の一心亭 新潟分店を掲載しました。」

ある時期を境に管理人の主観を除く様に修正をし、スタイルの変更を行いました。

上記の文には主観は含まれておりませんが、過渡期だった為、その後のスタイルと若干のズレがあるので、合わせたいと思います。

修正後はこちら

新潟駅南にある「三吉屋 けやき通り店」のお店紹介文を修正しました。

修正前はこちら

「ラーメンはあっさりスープに極細麺の昔ながらの中華そばです。
器が小さく麺の量は少な目ですが、透き通る様なスープが美味しいです。」

こちらの文章は、ラーメンの説明として決して悪くはないのですが、
数年前より管理人の主観は入れない様にしているので、
地味で面白みに欠けながらも、特徴を説明するのみの文章に修正させて頂きました。

修正後はこちら

長岡市の青島食堂

元々全国的にも知られているお店でしたが、秋葉原に出店した事もあり、長岡生姜醤油の知名度を確固たるものとしました。

他のお店の生姜系ラーメンを食べた場合の感想で、こちらのお店の生姜醤油ラーメンを比較対象とするケースも多いですね。

生姜風味によりスッキリとした後味で、飲みやすいスープがとても美味しいです。

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