2011/04/14
◎しばっち
なんでも、西区に新店ができるそうです。
かつて、らのばRや、山形黒辛みそらぁめん ひら山があった所みたいです。
ガッツリ系の(小次郎？)みたいなんですが、またはっきりわかったら報告します。
◎名無しの案山子
佐々木製麺「小次郎」って張り紙ありました。近所の武蔵に対抗したのかな？？？
小新がラーメンストリートなら坂井周辺はラーメン巌流島ってとこでしょうか（笑）
◎通りすがりの拉麺部
本日発売の「WEEK!」4.15号の後半(150P)に１面広告でてましたよ。
チャーシュー丼のサービス券付き♪
4/22オープンだそーです。
◎bbshin
新店情報ありがとうございます
紫鳥線沿いや西区などにも続々と出来ているとか
色々やらなくてはならないことがあり、なかなか手がまわりませんが近いうちに行ってきます
まずはバサラさんインタビューのアップを優先しようかと
いずれ他のお店も依頼します
◎bbshin
明日オープンですね！
とても気になります
今月中には行ってみたいです
食べた人いれば感想聞きたいです
◎しばっち
いってきました！
開店前でしたが、既に並んでました。チラシを持った人がいたんで、広告に入ったんですかね。明らかに近所のマダムたちが結構いました。
日曜日にブログに載せます。
ｱﾒﾌﾞﾛには載せました。
◎メンメン
わたしも今日行ってきました〜！！初日はやっぱり混んでますね。
濃厚という話でしたが意外に薄味(οдО;)もう少し濃いほうが好みです。行った方どう思いましたか？
◎しばっち
僕も全く同じ意見！
あれはガッツリではありません。
微妙にあっさりとすら感じました。
割高感も否めません。
◎名無しの案山子
今週の新潟情報に小次郎のチラシが入っていて、チャーシュー丼サービスのクーポンが付いてました！
◎bbshin
実は私も昨日行ってました。
皆さんのおっしゃる通り確かに味が薄いと感じました。
ただ、スープの味が悪いとまでは思わなかったので、味濃いめ、油多め、ニンニク多め、と指定出来ればだいぶイメージは違ってくるかと思います。
このルックスのラーメンを食べるからにはインパクトが欲しいですよね。
もうちょっとしてから行くと、変わってる可能性大な気がします。
◎つよし
行ってみました。
あのラーメンで、ガッツリ・・・の表現は、ガッカリさせられますね。
水のまずさが、お冷にもラーメンのスープにも出ているのが残念でした。
前のひらやまのときもそうでしたが、
あの近辺の下水道処理の状態が悪いのかな？
近辺を歩いていても下水臭さがあるので、
そういった意味で、上下水道の立地条件が
悪いのかもしれません。
スープの肉脂の臭みをもう少し抜いてもう一味加えて
もらえると、旨みがまして、量的なとこは除いて、
味の面ではガッツリっぽくなるのかなと思いました。
こちらの店舗が、サービス品付チラシ広告を
行っている今の期間後も繁盛するようなら、
あの近辺は、巌流島と呼ばれるようになる
かもしれませんが、店舗内の造りも
閉店せざるを得なかったらーめんひらやまの
ときと同じままで、
同じ道を辿るのでは？と思われます。
◎bbshin
おぅ
かなり手厳しいご意見で。。
まあ新店なので大目に見て頂いて(^_^;)
出来れば同じ道は辿ってほしくないですね。
新潟県内のラーメン店には頑張って欲しいです！
