– ngt48
2013/07/31 (Wed) 12:09:02
僕は煮干スープのラーメンが大好きです
ガッツン煮干からあっさり煮干まで、オススメのニボなラーメンを教えて下さい！
Re: 煮干のきいたオススメラーメンは？ – COKE.
2013/07/31 (Wed) 12:24:35
メジャーなところで、八(はち)。かな。
Re: 煮干のきいたオススメラーメンは？ – フジヤマパパ
2013/07/31 (Wed) 16:28:20
長岡ですけど「中華 めんきち」なんて如何でしょうか。
所謂、燕系のラーメンですが煮干の風味満点です。えぐみや雑味もお構いナシのちょっと野性的な味わい・・・一食の価値はあると思います。
因みに、長岡なので薬味は長ネギです。
Re: 煮干のきいたオススメラーメンは？ – しばっち Site
2013/07/31 (Wed) 18:49:03
僕も八か、ちょび吉か、食堂で言えば金助分店ですね。
Re: 煮干のきいたオススメラーメンは？ – 特命
2013/07/31 (Wed) 23:07:49
俺が好きなのは滋魂の超絶煮干そば。その名の通り超絶です(^^)
Re: 煮干のきいたオススメラーメンは？ – にぼし
2013/08/01 (Thu) 11:38:58
北区の勝鬨屋なんてどうでしょう。
社長が作ってた頃に比べていささか作りが荒くなってしまいましたが。
Re: 煮干のきいたオススメラーメンは？ – ユー
2013/08/02 (Fri) 08:41:44
西区坂井東？あたりの大堀幹線沿いの「太陽」はなかなか煮干しの効いたラーメンだと思います。
好みもありますが、少しだけ煮干しの苦みというかえぐみも感じて、それはそれで美味しいです。
あと、古町の天龍なんかもかなり煮干しと思います。
Re: 煮干のきいたオススメラーメンは？ – Mr．Ｃ
2013/08/02 (Fri) 12:26:00
僕も古町天龍ですね。酔っ払ってても店の外まで匂います。
Re: 煮干のきいたオススメラーメンは？ – bbshin Site
2013/08/03 (Sat) 13:54:09
にぼしさんのコメント見て勝鬨屋行ってきました。
とても美味しかったです。
ありがとうございました。
http://blog.bbshin.net/article/71725032.html
