2010/07/04
◎ラーメン日本銀行
別口で立ち上がるのかな?(投稿が)
先週、(27日)に初めて、長岡市の安福亭本店に
うかがいました。
午後4時過ぎでしたが、行列を覚悟して初参戦。
店内は6割ほどの入りで、スムーズに自販機に。
自販機で「老麺」をオーダー。
初めてで分からなかったのですが、「チッチャ」ましOK。
なのでしたね。・・・
しかし、「白髪ねぎ風」と「ねぎわぎり」がカウンターに
有り、入れ放題。うれしさOK牧場。
私の好み的には、麺はもう少し「太麺」を希望します。
麺の味はどこかで「食した」麺の味でしたが・・・
思い出せませんでした。
総合的には「背油チッチャ系」のうまいラーメンでした。
7月2日行列覚悟で、三条市の「小川屋」へ参上。
荒町店オープン記念で、「あご」「豚骨」「鳥骨」とあったみたいです。
私は「あご」を目指していたので・・・・
他は分かりませんでした。
行列覚悟の参戦は、どのラーメンも一杯「100円」だったからです。
しかし、県O店は12時45分位でもOKでした。
うまい「あご」らーめんを食して来ました。
「100円」で、ですよ!!
「行列店」とは、不思議なものです。
「しばっち」さんも、言ってますが、かなり好みが分かれると思います。
燕市の「元祖」「・・飯店」に・・・
関東圏の来客を接待したときの事は・・・
公共の場なのでさしつかえます。
◎しばっち
燕市の・・・は、僕も実はだめなんですよ?。あそこは冷静に味を判断しても、そんなにおいしいとはおもえないんですよ。ただ何となく太さばらばらの麺がどさっと入って、それが旨そうに見え、どんぶりに散らかした背脂がなんとなく豪快で旨そうに見えて、でもスープを飲むとただの汁にしか思えないような気がします。安福亭は食べてわかる旨さがあり、お金払って納得でき、また食べたいと思うラーメン。行列もわかります。燕より燕三条ラーメンしてますよね!
◎ラーメン日本銀行
しばっち 様
コメント有難う御座います。
「行列のできるお店」は、難しいと思いました。
人は、人を好き嫌いに分類する習性があるようです。
だから、人は「群れ」をつくるそうです。
「群れ」のある所に「群れ」をなす。
当たり前の事です。
しかし、私は、嫌いな所には「群れ」は出来ないと
思っています。 当たり前ですが・・・・
「しばっち」さんが、言うように、旨そうで・・・・
値段が・・・
行かなければOKですね・・・
でも、行きたくなるのは・・・中毒てすかね???
◎しばっち
日銀さん!それは中毒ですよ(^O^)/
ラーメンっていいですよね!こんなにあつく語れるなんてないですよね。
これからも美味いラーメン、新店情報あったら教えてください!