2010/12/13
◎bbshin
クマさん2号さんお勧めの「きたさん」行ってきました。
豚骨野菜ラーメンを注文しましたが、クマさん2号さんの言ってた通りなかなかガツンとくる豚骨スープで、麺は普通のあっさりラーメンとかに入ってそうなタイプですね。
麺を食べていくと確かに焼き石が入っています。
石がある事に気付いた時には熱がスープに移っているので、私も必要ないかと思いましたが、石が本領を発揮するのは食後です。
ラーメンを食べ終わった後、御飯と生卵をもらいスープに混ぜ、ぬるくなったスープに高温の焼き石を入れると一瞬で沸騰します。
目の前でスープがぐつぐつと煮立っている光景は、火山の石焼ラーメンの様でした。
ちゃんこ江戸沢でラストに雑炊セットを頼んだ様な気分ですね。
ラーメン自体でも結構満足していましたが、最後の雑炊でかなりポイントアップです。
この雑炊セットが無料というのが嬉しいですね(^^)
味、パフォーマンスともに有名店となっていてもおかしくないとは思いますが、何故なんでしょうね？？
立地的に不利というのもあるのかもしれませんが、すぐ近くにはラー博に出店する位の有名店ログらあめんよし田亭もありますし。。
◎しばっち
気になりますね〜！ただ、遠いですねー(^o^;)
頑張って行ってみます。
