阿賀野市の麺屋弁慶

 – bbshin Site
2012/04/01 (Sun) 17:17:59
阿賀野市の新店「麺屋弁慶」行ってきました。

店内の待合席で、案内にきた店員さんに、撮影許可を願い出ると、店員さんは首をかしげ

「ど????????」

と声を伸ばすので

「どうかご勘弁を!他のお客様のご迷惑となりますし」

とくるのかと思い
「だっ、だめですか!?」
と言うと

「?????ぞ、ご宣伝下さい! どんどん!」

という回答。
予想外のリアクションに隣で待ってるお客さんもウケてました(^^;)

店内から入り口の方を見ると「店長」「麺の達人」「餃子の達人」「スープの達人」と写真とプロフィールが貼ってありましたが、このユニークな店員さんは左端のラーメン歴40年のスープの達人だったかと思います。

写真はチャーシューメン(あっさり)
こってりにすると背脂が入ります。
麺は平打ち縮れ麺。
製麺所や粉の袋もあるし自家製麺みたいですね。

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