新潟ラーメン掲示板バックアップ

2011/04/03 ◎しゅんかん 駅南の忍に行ってみたら日曜が定休になってました。ならばと八に行くと、味噌の提供が始まってました。11:00より30食限定です。赤味噌の旨みがたっぷりで、麺もこれまでと違うようです。 ◎しばっち 味噌出た...

2011/04/03 ◎bbshin しばっちさんお勧めの多良富久分店行ってきました。 写真はタンメンチャーシューメンです。 タンメンは普通のラーメンの１．５倍位の大きさの器にはいっています。大きな器にめいっぱいの野菜が入っていてボリューム...

2011/04/03 ◎ランナー サークルＫ限定のいち井カップ麺を買いました。実際にお店に行ったことがないのでどんなものか興味を持ったのですがスープが美味い。本場も行きたくなりました。 ◎bbshin おぉ いちいのカップ麺ですかぁ 最近...

2011/03/31 ◎ラーメン好き 新店　「らーめん　惣右衛門」昨日、試食に行ってきました。これぞ「長岡ラーメン」と言う気がしました。場所は、以前の「柿ラーメンの双龍」さんの跡地！4月1日オープンですが、駐車場が少ない為少し不便が...味...

2011/03/29 ◎ランナー 昨年の夏、長野で単身赴任してた妻の義父さんに連れていってもらったラーメン屋さんです。長野というとラーメンよりかは蕎麦というイメージが強いですが、ここのラーメンは衝撃を受けました。 昼時いったら、並んですぐに...

2011/03/29 ◎ランナー 旧国道7号沿い｢しゃがら｣に行ってきました。 頼んだのは味噌ラーメン 上にのった辛味噌を溶かして食べてると山形で有名な龍上海のラーメンを思い出します。(スープの味は違いますが...) ｢ラーメン｣という文字...

2011/03/29 ◎ランナー 義母さんが頼んだラーメン(何ラーメンだったかは忘れました) とにかく、チャーシューの厚さとボリュームがすごい 相当腹を空かしていかないと全部食べれないかと... 夜は居酒屋さんとして営業してるらしいです。 ...

2011/03/28 ◎Mr．Ｃ 昨日お昼にしゃがらへ。11時10分前に着きましたが既に5人ほど並んで開店を待ってました。5分前入店。味噌特盛りをオーダー。待つこと10分であっという間に満席です。しばっちさん仰る様に東区1番人気かもしれない...

2011/03/23 ◎bbshin mixiの「ラーメン上越 いざ出陣！！」コミュニティで拾った情報ですが、４月９日（土）１０：３０?２０：００に「城下町高田らーめん祭り」というイベントが開催されるらしいです。 参加店は以下の１２店です。...

2011/03/26 ◎しゅんかん 今気がつきました。本日3/26の10:40から NST で新潟ラーメンの番組を放送するようです。「激オシ！極旨　新潟ラーメン　２０１１」です。番組情報見るとちょび吉を取材してるとか。 ◎bbshin 今...