新潟ラーメン掲示板バックアップ

2011/02/26 ◎bbshin 駅南で飲んだ帰りに駅前まで行き、先日空振った「BASARA」に再トライしてきました。新メニュー「BASARA流背脂魚介醤油」が気になっていたもので。 背脂の入ったこってり系です。これは旨い！ かなり酔っ...

2011/02/24 ◎bbshin お昼ご飯に駅前のバサラ二毛作店ちゅるちゅるを訪れてみましたが、残念ながら今日は臨時休業でした。。 店外の張り紙を見ると夜のバサラの方で「魚介醤油」なるメニューが出来たとか焼きあご、煮干、鰹などをブレンド...

2011/02/21 ◎しゅんかん しゃがら、行ってきました。去年の開店時に何回かいったきりでしたが、結構変わったように思います。 みそラーメンをいただきましたが、前はスープが薄いなという印象だったのが、今はそんな事ないです。麺もさらにうま...

2011/02/16 ◎しばっち 移転した麺や忍の明細です。営業時間11時〜14時30分18時〜21時 新潟市中央区米山4-1-1 伏見ビル2025-246-5281 近くにできてｳﾚｼ(^3^)/ ◎たか えっ？そんなところに？知らなか...

2011/02/12 ◎カウンター端っこ派 昨年暮れ、「手打ち麺処　暁天」でメニューの値上げがあった事を書き込みましたが、姉妹店の「手打ちラーメン　勝龍」でもメニューの値上げがありました。旧価格より40?70円値上がりしています。新価格が確...

2011/02/14 ◎Mr．Ｃ 一昨日家族で夕食時なおじ本店へ行ってきました。なおじろうが変わったらしいので確認の意味でオーダーしました。普通に美味しかったですよ。にんにく増し、大盛りで頼みましたがビジュアル的にも変化なかったような気がし...

2011/02/11 ◎bbshin 長岡の安福亭本店の老麺食べてきました。 福来亭白山町店では玉ねぎが入れ放題でしたが、こちらはネギが入れ放題です。 ◎しばっち 僕は燕三条の背油よりなんとなくここの背油の方が好みかもしれないです。 最近...

2011/02/08 ◎Mr．Ｃ らぁめん八で煮干し中華680円を大盛り780円で食べてきました。煮干しがばっちり効いて美味いスープですね。チャーシュー2枚、ワンタンも入ってます。そして何より中細ややストレート麺がモチモチツルツルでド真ん中...

2011/02/06 ◎bbshin 新潟大学前にある中華料理屋「老広東」行ってみました。 昨日、長岡遠征で４軒行ったこともあり、ラーメンは選ばずエビのうま煮飯（７８０円）にしました。 大盛り５０円で凄い量になります。 スープみたいな器が２...

◎Mr．Ｃ 他所の掲示板でなおじ本店のなおじろうが激変したって書いてありました。何方か最近食べた方いらっしゃいますか。麺ちんみたいになっちゃったって書いてありました。ホントならとても残念です。 ◎しばっち あーぁ！おしい。つい昨日いきまし...