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お店紹介文の修正

今日更新するお店の紹介文を修正しました。 修正前の文章はこんな感じです。 「新潟では珍しい長崎ちゃんぽんの専門店です。 ちゃんぽんと皿うどん(揚げ麺)があります。 最近ではファイレスなどでも皿うどんを食べる事が出来ますが、ここの皿うどん...
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来味 メニューの変更

サイトユーザーの方よりラーメン価格情報頂きました。 「本日来味に行って来ましたがメニューが変更になっていました。 中華そば並\550.大盛.特大盛ちゃーしゅー麺並.大盛.特大盛迄\600つけそばどれも\650 と変更になっていました。 ち...
投稿ラーメン情報

村上市ラーメン情報の投稿

村上市のラーメン情報を頂きました! 頂いた内容はこちら 「村上市にあるリンというラーメン屋さん美味しいです(^o^) 中でも、本格麻婆ラーメン、辛くて癖になります!餃子もだいすき☆ 」 今度トライしてみようと思います!
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お店紹介文の修正

また、ホームページ文章を修正しました。 いつもの、「文章が感想になってる」のを「簡単な特徴のみの説明」に修正しました。 ちなみに元の文章はこれ 「本町市場近くの昔ながらのあっさりラーメンのお店です。細麺に飴色のあっさりしたスープの味は洗練さ...
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文章修正

数年前に書いた、サイト内のお店紹介文を修正しました。 削除した文章 「スープを割る為のダシ汁がカップに入って出てきます。※お店の人に聞くと、味が濃いと感じる方は最初から薄めてもいいし、濃いまま食べて、最後にそば湯の様に薄めてスープを飲んでも...
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お店紹介文修正

妙高のあらきんラーメン こんな風に紹介してました。 今だったらブログの方に載せるような書き方ですね。 妙高高原I.C.の近くにあるお店です。スキー場が近くにある事もあってスキー、スノボ帰りに食べて行くお客さんも多いらしいです。おみやげ屋...
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ホームページの文章修正

また、表現の修正を行いました。 修正前はこんな感じです。 「タンメンは、トンコツ、煮干し、鶏ガラ等のダシが効いたスープであっさりながらかなり美味しいです。 麺は細麺で少し固めです。野菜も良い感じに味が染み込んでて全体のバランスがとても良いで...
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ラーメン投票の結果

予想以上に票が割れましたね。 一位が四票ですからね。 でも、2、3票集めるお店が増えたのは変化かなと思います。投票してくれたのは、わざわざメールフォーム開いて投票してくれるような人達ですので、選りすぐりの審査員の方々が選んだお店という考え方...
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新大生さんからのメール

新大生さんよりこんなメールいただきました。 「いつもサイトを拝見しています。色々なお店が載っているためずいぶん重宝しています。要望なのですが、内野駅前にある「さすけ」、内野駅近くの「横濱館 金子食堂」の記事を載せてもらいたいです。ほかにも大...
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ラーメンサイトユーザーからのメール

こんなメールきました。なかなか新潟ラーメン界のことを考えてる方かなと。 「最近、燕や三条のラーメンが、次代に替わりつつあり、 味が落ちているように感じています。 先の西区大野も、出入りが激しくなりそうですね。 新店祭りやは、おそらくこの...
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