サイト内をチェックしていたところ、だるまや亀田店の紹介文が、古い事もあり、他の頁と表現方法が異なっていました。
昔は自分の感想などを入れ込んでいたので、事務的で、面白くない形になりますが、修正したいと思います。
修正前はこちら
威風堂のあった場所がまた以前のだるまやとして平成20年春にオープンしました。
以前亀田にあっただるまやとは違い、だるまや女池店の味になっていました。
(だるまや女池店もほぼ同時期にリニューアルし亀田店と同じ味、メニューとなっています)
新潟市には他に竹尾店、亀貝店があります。
だるまラーメンは和風とんこつ醤油の背油入りスープです。
野菜味噌ラーメンは、コーン、水菜、キャベツ、ニンジン、ほうれんそう、バター、たまねぎ、きくらげ、もやし等の野菜がたくさん入っていて、麺が普通のだるまラーメンより太い麺を使っていて、スープは濃い味噌味でバターが溶けてこってりしてます。