ラーメン拾番の移転前の情報を載せたページを修正しました。
移転前のお店情報なので、現在、新潟市のお店情報からリンクされているページではありません。
基本的には閉店したお店の紹介文に違和感があっても、修正はしない方針ですが、現在のお店情報からリンクされており、少し気になったので文体を直す事にしました。
修正前はこちら
「古町の10番町にある夜しかやってないお店です。
ラーメンのスープはかなり透明感のある透き通った塩味のスープですが、飲んでみると鶏ガラ、豚、魚介のダシが効いていてかなり深い味わいです。
細い縮れ麺はいかにも新潟のあっさりラーメンという感じです。
美味しさと立地もあり飲んだ後食べにくる方も多く、カウンターだけの小さいお店は満席になる事も多いです。」
