【横浜元町本丸亭の塩らー麺】 今年の年末年始限定(12/28~1/5) 横浜元町本丸亭の塩らー麺…を再現したらぁめん(一日十食のみ) 横浜や東京で六年間、計四軒のラーメン店で働いてましたが、その中で一番感動した横浜元町本丸亭の塩らー麺を再現してみました。 本丸亭の塩だれ+当店の鶏スープ+九州より直送の焼きアゴからとったスープを合わせて味わい深い一杯に仕上げました。 掲載年月日:2013年12月28日 当サイト掲載ページ:らあめん お~やの詳細