下越地域のラーメン屋さんを紹介します。
※区毎に、店名の前にある「ラーメン」「麺屋」等を除き、「あいうえお」順に並んでいます。
粟島浦村 関川村 胎内市 新発田市 聖籠町 阿賀町 阿賀野市 五泉市 燕市 弥彦村
村上市
- 荒川らーめん魂 あしら ： 切田1217-6
- 一平 ： 岩船駅前19-16
- 海老ラーメン えび蔵 ： 藤沢78-1
- かねさ食堂 ： 金屋2097
- cuocca ： 塩町5-26
- こくまる ： 田端町8-22
- 喜びラーメン 小太喜屋 ： 塩町6-28
- 三宝亭 村上店 ： 上助渕1010
- 麺屋 しゃがら 村上店 ： 仲間町字坂下605-3
- らーめん 真 ： 藤沢7-12
- 玉寿し食堂 ： 岩船下浜町4-24
- ちくに ： 寺町4-11
- 村上らーめん にぼしまじん ： 仲間町200 村上プラザ内
- 茉莉花 ： 山居町2-4-25
- らーめん みかく亭 ： 上助渕1590-1
- 越後秘蔵麺 無尽蔵 むらかみ家 ： 仲間町605
- らんらん亭 ： 山辺里379
- 中華食堂 リン ： 山居町2-6-21
- 食菜 和ごころ ： 山居町2-6-21
粟島浦村
関川村
- 雪っ子 橋場店 ： 土沢674-1
胎内市
新発田市
- 肉中華そば 赤シャモジ ： 横岡415-1
- らーめん専科 一龍 ： 新栄町3-4-38
- 中国料理 和龍 ： 本町1-6-13
- 華龍 ： 五十公野4842-4
- 蒲原ラーメン きぶん一 ： 月岡温泉669-1
- らーめんや 煌 ： 新栄町1-6-13
- 中華そば金ちゃん 新発田店 ： 富塚町1-13-19
- 九龍 ： 中央町3-11-8
- くるまやラーメン 新発田新栄町店 ： 新栄町2-2-7
- くるまやらーめん 新発田バイパス店 ： 中田町1-1183-1
- 幸楽苑 イオンモール新発田店 ： 住吉町5-11-5
- 三宝茶楼 新発田店 ： 新栄町2-4-7
- 北の味 らーめん純輝 ： 中央町3-13-10
- らーめん処 神華 ： 中央町4-6-15
- シンガポール食堂 ： 中央町3-2-1
- 製麺屋食堂 新発田店 ： 住吉町5-12-18
- 製麺屋食堂 総本店 ： 舟入町3-2-13
- タクロー ： 新栄町1-10-19
- ちゃーしゅうや 武蔵 イオン新発田店 ： 住吉町5-11-5
- ちゃーしゅうや 武蔵 新発田ジョイタウン店 ： 新栄町3-1-27
- 天神屋 飛龍 ： 豊町1-2-12
- 天龍軒 ： 大手町2-11-8
- 東横 イオン新発田モール店 ： 住吉町5-11-5
- ラーメン魂 とらまる ： 中田町1-1619-1
- のろし 新発田店 ： 荒町1518-1
- 麺屋 八戒 ： 大栄町3-7-4
- はや川 ： 大栄町3-8-27
- らーめん 梟 ： 新栄町1-10-13
- 本田屋食堂 ： 本町1-1-3
- 町田商店 新発田小舟店 ： 小舟町1-1-5
- 麺食堂 まる七 ： 島潟393-1
- 中華そば 満月 ダムズ新発田店 ： 島潟280
- 中国菜館 萬福 ： 御幸町2-4-5
- みやむら ： 大手町5-5-7
- みよしの食堂 ： 中曽根町1-4-36
- メガ豚パンチ 新発田店 ： 日渡104
- お食事処 より路 ： 藤塚浜3585-182
- 龍園 ： 西園町3-16-1
- ラーチャン家 新発田店 ： 舟入町3-11-22
- らーめん家 和玄 ： 城北町2-345-1
聖籠町
- 安喜楽ラーメン ： 諏訪山1209-2
- 製麺屋食堂 聖篭店 ： 蓮野字西山3307-2
- 東港ラーメンショップ ： 東港7-186-2
- 新潟県免許センター 食堂ふくすけ ： 東港7-1-1
阿賀町
阿賀野市
- 壱番屋 ： 保田3112-1 ウインディ敷地内
- 中華ハウス 永来 ： 上中102-1
- くるまやラーメン 新潟水原店 ： 市野山54-1
- らーめん亭 桂林 ： 北園町3-15
- 幸来軒 ： 保田1752-14
- 中華工房 笑平 ： 分田3033
- 製麺屋食堂 阿賀野店 ： 岡山町8-10
- 醍醐 ： 外城町18-11
- だしの風食堂 ： 寺社甲2212-1
- ちゃーしゅうや 武蔵 水原店 ： 上中字和田屋敷77-1
- 寅五郎飯店 ： 百津町3-48
- 麺屋 服部 ： 岡山町6-2
- ラーメン党 ひさご ： 百津町126
- ピッコラ メンサ ： 緑町2-48
- 不二食堂 ： 保田4274-1
- 古田食堂 ： 中央町1-9-9
- 満月 月岡店 ： 中ノ通262-12
- 満月 安田店 ： 保田3041-1
- 満腹ホール ： 保田3041-1
- 麺や 澪 ： 保田3041-1
- 御食事処 やまぐち ： 保田653-2
- 中華そば 蘭 ： 保田1973
- 渡り鳥 ： 中央町2-10-11
五泉市
- ラーメン店 恵比寿 ： 石倉201-25
- らーめん砦 木津城 ： 木越1998-5
- きなせ亭 ： 船越90-15
- くるまやラーメン 新潟五泉店 ： 南本町1-1-10
- チャイナハウス 古丹 ： 宮野下6026
- さんぽう亭 五泉店 ： 太田1091-1
- 中華レストラン 上海 ： 村松乙256-3
- 味の店 進来軒 ： 村松甲2206-2
- Ramen DAISENMON ： 馬場町2-3-5
- 大和苑 ： 吉沢3-2-4
- つばめや ： 村松甲2061
- 天王麺 ： 南本町3-9-14
- 中田製作所 ： 三本木早出3026
- 日の出食堂 ： 駅前1-8-4
- 北京食堂 ： 吉沢1-6-23
- 中国料理 鳳龍飯店 ： 本町3-4-16
- 丸石食堂 ： 村松甲2628-4
- 三日月食堂 ： 水島町4-7
- 越後秘蔵麺 無尽蔵 ごせん家 ： 郷屋川2-3-6
- 麻婆麺の店 安兵衛 ： 赤海3-1-23
- らーめん ゆず ： 水島町881-4
- 麗人 ： 村松甲1841
燕市
- 泉屋食堂 ： 穀町2-7-1
- 一品香 ： 東町847-6
- 大むら食堂 ： 小高810-4
- 中華蕎麦 おか部 ： 井土巻2-352
- 大むら支店 ： 秋葉町1丁目5-14
- ラーメン小川屋 県央店 ： 井土巻3-209
- 燕三条中華そば 鬼にぼ 吉田店 ： 吉田2756-1
- 麺豪 織蔵 ： 井土巻2-18
- らーめん中華 海燕 ： 熊森1558-1
- レストハウス 華苑 ： 五千石荒川1-31
- 食堂かどや ： 南5-7-19
- 中国料理 家和 ： 新興野12-14
- お食事処 絆 ： 寿町2-19
- キナレヤ ： 吉田弥生町6-8
- きんしゃい亭 県央店 ： 土巻土手外1811-1
- 呑み食い処 くいてぇや ： 灰方683-1
- クォウライ ： 吉田東栄町40-12
- KUBO LABO ： 水道町4-7-12
- くまの家 ： 熊森1526-1
- ラーメンくまや ： 吉田大保町4-1
- 杭州飯店 ： 西燕49-4
- さとう食堂 ： 杉名31-3
- さんぽう亭 燕店 ： 東太田6845-1
- 酒麺亭 潤 ： 小牧464-12
- 燕三条らーめん 潤 道の駅 SORAIRO国上 ： 国上5866-1
- 中国料理 翔龍 ： 吉田神田町14-8
- らーめん だんだん ： 南7-16-41
- ちゃーしゅうや武蔵 イオン県央店 ： 井土巻3-65 イオン県央店内
- 中華亭 ： 分水大武1-4-3
- 天心坊 吉田店 ： 吉田春日町6-20
- らーめんや 天家 燕店 ： 大曲3617-17
- 田之助 ： 吉田本所582-1
- 桃杏花 ： 八王寺1743-2
- どさん娘 吉田店 ： 吉田東町3694-1
- らーめん 流れ星 ： 秋葉町1-2-29
- なるとや ： 井土巻1793-1
- ねこの鍵 ： 分水桜町1-3-21
- 橋本屋食堂 ： 八王寺695-5
- 花岡食堂 ： 花見24-2
- 麺屋 はる ： 大曲626
- 福来亭 白山町店 ： 白山町1-9-21
- らーめんペコペコ ： 吉田大保町29-52
- らぁ麺 ほっしん ： 分水新町1-6-5
- らーめん 勝 燕三条店 ： 井土巻3-96
- らーめん 勝 燕店 ： 井土巻2-24
- まつや食堂 ： 殿島2-7-3
- まつや支店 ： 仲町2879-4
- 万人家 燕店 ： 大曲521
- まんぷくログ勇 ： 廿六木3区6843
- 磨きの町のラーメン屋 味我駆 ： 吉田下中野391-5
- らーめん みずさわ 燕三条店 ： 井土巻3-88
- らーめん みずさわ 吉田店 ： 吉田法花堂1867-6
- 大衆食堂 宮川 ： 東太田1794
- 手仕事らぁめん 八 吉田店 ： 吉田3520-1
- ラーメン めぐみ ： 長所4157
- 麺’S 富志 ： 富永100-1
- やまがみ屋食堂 ： 南1-12-16
- Tsubame Ramen YUKI ： 灰方15-5
- ライオン食堂 ： 下諏訪9-20
- らーめん RaiRai ： 吉田東町21-18
- 龍園 ： 杣木3183
- ラーメン わか ： 吉田文京町3-16
- 王風珍 ： 下粟生津2955-2
弥彦村
- こだわりらーめん たかみち ： 大字矢作7288-5
- ラーメンやまだ ： 弥彦1222-1
- ラーメン 輪（WA） ： 弥彦2621 弥彦競輪場内