49号線沿いのしまむら水原店の裏手、コメリハード&グリーン水原店の向かいにある中華飯店です。
うま煮あんかけラーメンは、甘みのあるあっさり醤油味のスープです。
麺は多加水細麺です。
五目餡には豊富な種類の具材が使用されています。
(豚肉、小エビ、ホタテ、青菜、ニンジン、キクラゲ、白菜、メンマ、ネギ)
各種ラーメンに
・ライス、小鉢、漬物がついたラーメン定食
・下記ご飯物がついたラーメンセット
も提供しています。
・点心、おつまみ(ギョーザ、春巻、しゅうまい、タコの唐揚げ、ゲソの唐揚げ、小エビの唐揚げ、揚出し豆腐、冷ヤッコ、ザーサイ冷ヤッコ、フライドポテト)
・各種定食(エビチリ、酢豚、回鍋肉、豚肉ピーマン炒め、肉野菜炒め、もつ野菜炒め、マーボー豆腐、とり唐揚げ、豚玉炒め、カニ玉炒め、生姜焼、ロースカツ、エビフライ、魚フライ、カキフライ)
・ご飯物(五目チャーハン、うま煮中華丼、五目塩中華丼、マーボー豆腐丼、豚玉炒め丼、天津丼、カツ丼(玉子とじ)、カツ丼(たれ)、焼肉丼、とり唐揚げ丼)
・アルコール、ソフトドリンク
などの多彩なメニューを提供しています。