2022年7月、新発田市7号線沿いのミッドタウン小舟内にオープンしたお店です。
(ウオロク小舟店、ドラッグトップス小舟町店等と同敷地内)
新潟市に竹尾インター店、近江店があります。
ラーメンは、濃厚な豚骨醤油スープ、麺は中太麺です。
チャーシュー、うずらの卵、ほうれん草、海苔がのっています。
麺の硬さ(硬め・普通・柔らかめ)
味の濃さ(濃いめ・普通・薄め)
油の量(多め・普通・少なめ)
の調節が可能です。
客席備え付けの各種調味料等で味に変化を加える事が出来ます。
(ブラックペッパー、七味唐辛子、胡麻、酢、ラー油、餃子のタレ、生姜、豆板醤、にんにく、たまねぎ、漬物)
ラーメンとサイドメニュー(チャーハン・餃子・唐揚げ)のお得なセットもあります。
(ラーメンは醤油豚骨、塩豚骨から選択可能)
ライス、小ネギチャ丼、チャーハン、もやキャベ、から揚げ、餃子、ソフトドリンク、アルコール等も提供しています。