醤油 燕ブラック
県央大橋近くにあるお店です。
醤油 燕ブラックは、背脂煮干醤油スープ、麺は太麺です。
わかめ、岩のり、チャーシュー、メンマ、各種野菜がのっています。
背脂らーめん 醤油は、背脂醤油スープ、麺は太麺です。
豚バラチャーシュー、ネギ、玉ねぎ、岩のり、青菜、メンマがのっています。
背脂らーめん 塩は、背脂塩スープ、麺は太麺です。
低温調理肩ロースチャーシュー、ネギ、玉ねぎ、岩のり、青菜、メンマ、糸唐辛子がのっています。
各種一品料理、アルコールメニュー、ソフトドリンク等も提供しています。
油淋鶏と各種ラーメンのセット（+270円）、唐揚げとのセット（+270円）、晩酌セット（699円）などもあります。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県燕市大曲626 |
| ＴＥＬ | 0256-63-9565 |
| 定休日 | 火曜日、月曜日の夜（祝祭日は営業） |
| 営業時間 | 11:00～14:30 17:00～21:00 |
| 駐車場 | 22台 |
| ブログ記事 | 2016/5/25、2020/10/15 |
お店紹介ページを掲載しました。（撮影 フィリップ・マーロウ）
（掲載日付 ２０１６年５月２５日）
背脂らーめん 醤油（特）、背脂らーめん 塩の画像を追加しました。
（更新日付 ２０２０年１０月１５日）
