新橋駅、築地市場駅近くにあるお店です。 銀笹塩ラーメンは、動物系と魚介系のあっさり塩味スープ、麺は縮れ細麺です。 炙りチャーシュー、つみれ、メンマ、水菜、ネギがのっています。 鯛飯に残ったスープを入れる鯛茶漬けもお勧めです。
銀笹塩ラーメン:850円 銀笹白醤油ラーメン:850円 銀笹塩つけめん:900円 銀笹白醤油つけめん:900円 焦がし味噌ポタ:880円 大盛:100円 味玉:100円 炙り焼豚:200円 あおさのり:80円 メンマ:100円 香味野菜:100円 鯛つみれ:200円 コーン:100円 きくらげ:100円 角切チャーシュー:100円 わさび:20円