本町「にいがた人情横丁」にあるお店です。
おふくろが店名変更リニューアルとなりました。
まーぼーめんは、あっさりスープにトロみが強く甘めな旨辛麻婆餡がかかっています。
麺は細麺です。
豆腐、挽き肉、ネギ、唐辛子、ニンニク等の具材が使用されています。
各種麺類とのお得なセットもあります。
・らーめん&ミニちゃーしゅーどん
・たんめん&ミニちゃーしゅーどん
・ちゃーしゅーめん&ミニちゃーしゅーどん
・みそらーめん&ミニちゃーしゅーどん
・まーぼーめん&ミニちゃーしゅーどん
ライス、半ライス、まーぼーどんも提供しています。