中華そば
新潟駅、CoCoLo新潟 2F EAST SIDE「ニイガタバル☆麺横丁」にあるお店です。
燕市に本店があります。
中華そばは、燕系背脂醤油ラーメンで、背脂が浮いた醤油味のスープ、麺は多加水太麺です。
チャーシュー、メンマ、刻みタマネギ、岩のり、ナルトがのっています。
背脂量は脂少なめ、普通、中脂から選択可能です。（大脂、鬼脂は追加トッピング）
燕三条焼きそばは、汁無しタイプで太麺にタレが絡み、たっぷりの背脂がかかっています。
チャーシュー、メンマ、ニンニク、生卵、刻みタマネギ、岩のりがのっています。
旨玉子飯、炙り肉飯、白飯、餃子、アルコール、ソフトドリンクも提供しています。
会計方式：券売機方式
客席：カウンター席、テーブル席
待合席：通路に並んで待つ
備考：ブラックペッパー、酢、七味唐辛子有り
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県新潟市中央区花園1-1-1 CoCoLo新潟 2F EAST SIDE |
| ＴＥＬ | 025-288-6556 |
| 定休日 | なし |
| 営業時間 | 11:00～23:00 |
| 駐車場 | なし |
| ブログ記事 | 2025/2/24 |
お店紹介ページを掲載しました。
（掲載日付 ２０２５年２月２４日）
