2012年8月に東区江南、紫竹山インター近くにオープンしたお店です。
(新潟駅南の鶏料理居酒屋がラーメン専門店としてオープン)
長男 きどりらーめんは濃厚な鶏白湯と白味噌のスープ、縮れ細麺です。
鶏そぼろ、ほうれん草、ねぎがのっています。
次男 むらさきは醤油味の鶏白湯スープです。
鶏チャーシュー、おかひじき、はじかみ、ねぎがのっています。
長女 紅は赤味噌仕立ての鶏白湯スープです。
鶏そぼろ、鶏チャーシュー、大葉、ニンジン、ねぎがのっています。
好みで白味噌ダレ、カレー塩、ガーリック、胡椒、七味唐辛子を入れて味が変えて楽しみます。
〆にライスを入れて鶏雑炊として食べる事も可能です。
トーストをスープにつけて食べるのもお勧めです。
項目 | 内容 |
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住所 | 新潟県新潟市東区江南1-5-21 |
TEL | 025-287-3345 |
定休日 | 不定休 |
営業時間 | 11:00~14:00 17:00~21:00 |
駐車場 | 4台(お店の正面に2台、お店に向かって右手の焼き鳥屋の裏に2台) |
特集記事 | イチオシの一杯(2013/1/14) |
ブログ記事 | 2012/9/9、2013/1/14、2018/5/20 |
お店紹介ページを掲載しました。
(掲載日付 2012年9月9日)
きどりらーめん(ほうれん草、ねぎトッピング)の画像を追加しました。
(更新日付 2013年1月14日)
長男きどりらーめん、次男むらさき、長女紅の画像を追加しました。
(更新日付 2018年5月20日)