胡麻醤メン
２０１４年３月、亀貝インター近くにオープンしたお店です。
「きんしゃい亭」と「麺やたぶきん（閉店）」のコラボ店で両店のメニューが揃っています。
このお店の他にも、柳都大橋南店、赤道店があります。
きんしゃい亭のラーメンは、豚骨スープ、麺はストレート細麺です。
チャーシュー、ネギ、紅生姜がのり、白胡麻がかかっています。
替え玉式の九州豚骨ラーメンスタイルです。
きんしゃい亭の野菜味噌ラーメンは、豚骨豚骨スープ、麺はストレート細麺です。
モヤシ、キャベツ、ニンジン等の野菜がのっています。
（たぶきんの野菜味噌らーめんは、あっさりスープタイプ）
たぶきんの油そばは、麺とタレ・油を絡めて食べます。
お好みで酢、ラー油を入れて味の変化を楽しみます。
たぶきんのえびダシ濃厚味噌らーめんの海老出汁の効いた濃厚味噌スープ、麺は中太麺です。
モヤシ、ネギ、メンマ、小海老、ニラ等がのっています。
鶏竜田丼、みそ豚丼、マーボー丼、ギョーザ、酢豚、鶏の竜田揚げ、おつまみメンマ、ビール等も提供しています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県新潟市西区亀貝字堤711 |
| ＴＥＬ | 025-269-0550 |
| 定休日 | なし |
| 営業時間 | 11:00～22:00 |
| 駐車場 | N-1駐車場 |
| ブログ記事 | 2014/6/14、2021/1/16 |
お店紹介ページを掲載しました。
（掲載日付 ２０１４年６月１４日）
ラーメン、えびダシ濃厚味噌らーめん、野菜味噌ラーメンの画像を追加しました。
（更新日付 ２０２１年１月１６日）
