新潟駅近くにあるお店です。
昼はラーメン専門店、夜は中華居酒屋として営業しています。
濃厚担々麺は、ゴマがたっぷりと入った濃厚でクリーミーなスープ、麺は中麺です。
肉味噌、ネギ、水菜がのっています。
光輝の中華そばは、あっさりが煮干が効いたスープで、醤油味と塩味があります。
麺は細麺です。
チャーシュー、味玉、メンマ、水菜、ネギがのっています。
五目あんかけ麺は、あっさり醤油味のスープ、麺は細麺です。
各種具材が使われた五目あんがかかっています。
夜営業では、麺類の他に、前菜、サラダ、海鮮料理、肉料理、野菜・玉子・豆腐料理、ご飯物、点心、アルコール類など、豊富なメニューを取り揃えています。