2014年11月、小新インター近く、キッチン野間跡地にオープンしたお店です。
新潟駅前の居酒屋「駅前漁港」、フランス料理店「Essa Essa」の系列店です。
塩ラーメンは、鶏ガラと魚介(焼きアゴ、煮干し)のWスープ、麺はストレート細麺です。
別皿で岩のりが付き、チャーシュー、メンマ、オカヒジキ、ネギがのっています。
味噌ラーメンは、濃い味噌味のスープ、麺は太麺です。
チャーシュー、キャベツ、玉ねぎ、モヤシ等の野菜がのっています。
ラーメン以外にもカレー、炒飯、お得なラーメンセット、夜限定の各種定食、一品料理などがあります。