山二ツ、栗の木近くにある夜遅くまで営業しているお店です。
新潟市には他に新大前店、大好き古町店があります。
系列店にらーめん食堂 正味があります。
味濱家ラーメンは家系で濃厚な豚骨醤油スープです。
チャーシュー、メンマ、ほうれん草、海苔がのっています。
味濱家らーめん【極め】は、魚介・揚げニンニク風味です。
つけ麺は、酸味と辛味が効いたスープです。
麺は太麺、細麺を選択可能(基本は太麺)です。
麺の固さ、味の濃さ、油の量が選べます。
各種丼物・ミニ丼、炒飯、おつまみも提供しています。
お得なセットメニューもあります。