ラーメン
沼垂にある老舗食堂です。
ラーメンは、あっさりとしたスープ、麺は細麺です。
チャーシュー、メンマ、ナルト、青菜、ネギがのっています。
タンメンは、あっさり塩味のスープです。
各種野菜や豚肉がのっています。
マーボー麺は、あっさりスープに麻婆餡がかかっています。
広東麺は強いトロみの五目餡がかかっています。
麺は多加水細麺です。
五目餡には、豚肉、白菜、キャベツ、モヤシ、ニンジン、キクラゲ、ピーマンが入り、茹で玉子がのっています。
「ラーチャン」の元祖とされるラーメンと半チャーハンのセットが人気です。
※各種ラーメンは追加料金を支払いチャーハンセットにする事が可能です。
ご飯物（チャーハン、ピリ辛チャーハン、カツ丼、ヒレカツ丼、親子丼、鶏カツ丼、中華丼、マーボー丼、やきにく丼、カレーライス、カツカレー、オムライス、ライス）
各種定食（野菜炒め定食、シューマイ定食、生姜焼き定食、鶏カツ定食、ロースカツ定食、大粒カキフライ定食）
各種一品料理、アルコール、ソフトドリンク等、豊富なメニューが揃っています。
会計方式：食後に会計（電子マネー利用可能）
客席：カウンター席、テーブル席、小上がり席
備考：テレビ、新聞、コミックス有り
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県新潟市中央区沼垂東3-5-30 |
| ＴＥＬ | 025-244-3937 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 営業時間 | 11:00～21:00（LO 20:30） |
| 駐車場 | なし |
| ブログ記事 | 2015/11/6、2017/3/2、2024/5/1 |
お店紹介ページを掲載しました。
（掲載日付 ２０１５年１１月６日）
タンメン、マーボーメン、タンメンチャンの画像を追加しました。
（更新日付 ２０１７年３月２日）
