2017年1月、新潟市江南区の麺処おおみちの跡地にオープンしました。
鶏処しょうゆは、醤油味のあっさり鶏清湯、麺は中細ストレート麺です。
チャーシュー、味玉、メンマ、メンマ、ネギ、カイワレがのっています。
担々麺は、ゴマの効いたスープにたっぷりのラー油が浮いています。
麺は太麺です。
味玉、メンマ、挽き肉、ネギ、チンゲン菜がのっています。
麻婆麺は辛味とトロみの強い麻婆餡がかかっています。
麺は太麺です。
味噌担々麺は、胡麻と辛味が効いた味噌味の担々スープ、麺は太麺です。
チャーシュー、味玉、ネギ、モヤシ、チンゲン菜がのっています。
半チャーハン、玉子かけご飯、餃子、おつまみ各種(メンマ、チャーシュー、辛ネギチャーシュー)、アルコール、ソフトドリンク等も提供しています。
夜限定で一品料理各種を提供しています。
(目玉焼き、モロキュー、冷やしトマト、ワラビのみそ漬け、スパイシーセロリ、チャンジャ、みそ野菜炒め、ニンニクチャーハン、梅チャーハン等)
昼限定のセットメニューもあります。
Aセット 鶏処しょうゆ+半チャーハン
Bセット 鶏処しょうゆ+玉子かけご飯
Cセット 鶏処しょうゆ+ライス
各ラーメンに+50円で半ライスをセットに出来ます。