新潟大学近く116号線沿い、ヒグマの跡地に2011年4月にオープンしました。
新潟市内に笹口店、万代店、女池インター店、イオン新潟東店、アピタ亀田店、アピタ新潟西店、イオン青山店、新発田市にイオン新発田店、新発田ジョイタウン店、阿賀野市に水原店、燕市にイオン県央店、長岡市に長岡駅店、リバーサイド千秋店、アクロスプラザ長岡七日町南店があります。
らーめんはあっさりとした醤油味で魚介が効いたスープ、麺は中細麺です。
チャーシュー、ほうれん草、メンマ、ナルト、海苔がのっています。
からし味噌らーめんは、ピリ辛で甘みがある味噌スープに青海苔がかかっています。
麺は中太麺です。
チャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、辛味噌がのっています。
辛味噌をスープにお好みのタイミングで溶かし入れる事で味に変化を与える事が可能です。
※辛味噌は、別皿・抜きにする事も出来ます。
塩らーめんは、あっさり塩味のスープ、麺は中細麺です。
チャーシュー、味玉、メンマ、モヤシ、ネギ、海苔がのっています。
餃子、ライス、ちゃーしゅう飯、ネギ玉めし、おつまみちゃーしゅう、おつまみメンマも提供しています。
お得なセットメニューもあります
Aセット:ちゃーしゅう飯&3個餃子or2個唐揚げ
Bセット:ライスor半ライス&3個餃子or2個唐揚げ
Cセット:ネギ玉めし&3個餃子or2個唐揚げ