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毎秋、大反響を呼んでいる新潟ラーメンバトルのスピンオフ企画。
2日間限定ラーメンでバトルします!!
今回、ラーメンナビゲーター SWAMPが厳選したお店は、
酒麺亭 潤（醤油）、 マル麺 東光（味噌）、ラーメンまっくうしゃ（塩）
の３店。
テーマはズバリ「新潟」
しかも、それぞれのお店が得意とする、醤油・味噌・塩をベースに作っていただきました。
新潟を感じさせる一杯を2日限定で提供します。
今回ももちろん店主とミーティングと試食を重ね、プレミアムなバトルラーメンが完成。
そして、新潟ダンスバトルも同時開催。
総勢100人以上のダンサーが集結。
初日はキッズダンサー達がステージを盛り上げます。
日時 ： 2013年3月30日(土)・31日(日) 10:00〜16:00
会場 ： 新潟ふるさと村(新潟市西区山田2307、国道８号線沿い)
まっくうしゃ
マル麺 東光
酒麺亭 潤
イベント開催時の写真等はこちら
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