TOP > 特集 > 新潟ラーメンバトル2013 > らーめん 梟
ベジ豚バラ醤油 850円
魚介系の香りの強いスープに、炒め野菜、豚バラ肉からの旨味をプラス!
ホウレン草を練りこんだ太麺は、今回のバトルの為に用意した特注麺。 ツルツルモチモチした食感で、緑色の見た目が特徴的です。
野菜はキャベツ、タマネギ、モヤシ、白髪ネギを使用。
更新日付 2013年10月20日
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