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塩あえ麺 800円
繊細な味わいながらも、ちょっぴりジャンクな和え麺。
海老の強い風味と貝類などの魚介の旨味がプラスされたタレが、平打ち太麺に良く絡みます。
柔らかいロールチャーシューには、ハーブで味付けされています。
麺とともに桜海老、モヤシ、カイワレ、長ネギなどのトッピングをタレと絡めて食べつつ、マヨネーズを少しずつ混ぜジャンクに変化させながら食べても良し!
更新日付 2014年10月2日
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