【薩州極みみそらーめん】 味噌が太麺によく絡んで美味しかったです。 具にキャベツの千切りが入っていて不思議でした。 湯通しのキャベツの千切りは鹿児島ラーメンの具によくあるそうです。 もやしとともにシャキシャキしてて味噌スープによくあいました。 イベント名 : こだわり日本全国食の彩典inにいがた2009 場所 : 朱鷺メッセ 期間 : 2009年11月1日~3日 投稿年月日:2009年11月1日 投稿者:はっさく