【冷やし味噌担々そば】
中華そばふじの新津店で、夏季限定のラーメンが登場！その名も『冷やし味噌担々そば』です。
動物系を使わない代わりに、生クリームを担々麺と合わせ、あっさりながらも濃厚でクリーミーなスープになりました。
トマトの酸味は酸っぱすぎず、ホール系を使うことで程よい甘さです。
麺は細麺でしっかりと〆てあり、ピンと張りのある麺となっています。
勿論専用の追い飯もあり、＋100円です。
夏季限定で6月8日（水）から販売しております。
僕も目から鱗の冷やし担々です。
是非お試しを！！！
投稿年月日：２０１６年６月７日
投稿者：しばっち
当サイト掲載ページ：中華そばふじの新津店の詳細