長岡駅徒歩5分、N1柏町店近くにある油そば専門店です。
新潟市西区に新大前店があります。
油そばは、丼に麺が入り、器の底に油とタレが入っています。
チャーシュー、メンマ、海苔がのっています。
客席常備の酢、ラー油をかけ、麺とタレを良く混ぜ合わせてから食べます。
麺は太麺・細麺の選択が可能です。
味変トッピングの「味変 煮干し」を購入すると、魚介系の油そばとなります。
各種追加トッピングにより、様々な味の変化が可能です。
項目 | 内容 |
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住所 | 新潟県長岡市南町1-10-16 |
TEL | なし |
定休日 | 水曜日 |
営業時間 | 11:00~14:30 16:30~20:15(LO 20:00) 日曜日 11:00~14:30 |
駐車場 | 2台 |
ブログ記事 | 2021/3/27、2022/7/16 |
味変用の「あごだし」がなくなり、「味変煮干し」が追加されました。