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TOP店主イチオシの一杯 > 麺や つるり 新潟小千谷流

更新日付 2015年7月17日

小千谷駅近くにある「麺や つるり 新潟小千谷流」。

こちらのお店では、小麦からこだわった自家製麺を打ち、そして、その麺を美味しく食べられる「つけ麺」に特化し研究を続けています。

<<厳選した各種小麦>>

 

全粒粉を用い小麦の風味の強い麺を作っています。

 

<<出来上がった自家製麺>>

 

<<醤油つけ麺>>

 

小麦選びから製法まで、麺にこだわったつけ麺を食べられるお店「麺や つるり」へ是非一度足をお運び下さい。

 

麺や つるり 新潟小千谷流 当サイト紹介ページ

 

 

 

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