新潟市中央区のつけ麺が人気のお店「東池袋大勝軒新潟」。
従来からの甘酸っぱいあっさり系のつけ麺とは、また違った魅力を放つ一品をご紹介致します。
【濃厚つけ麺】
通常の大勝軒とは全く違うスープとなっており、東京で近年流行した濃厚魚介系のつけ麺となっています。
麺も大勝軒のものとは異なり、小麦粉から変え、濃厚なスープに負けない強い歯応えのものとしています。
濃厚な動物系に加え、魚介もしっかりと効かせ、インパクトある一杯に仕上げています。
この機会に、ぜひ一度お試し下さい！
（掲載日付 ２０１６年４月１７日）