２０１４年２月、２８９号線沿い、大阪王将跡地にオープンしました。 新潟市（新潟駅店、弁天橋店、大形店、青山店）、長岡市（長岡店）、柏崎市（柏崎店）にもお店があります。 醤油ら～めんは、背油入りの醤油味のスープ、麺は自家製太麺です。 麺は大盛10円、特盛20円となっています。 家族や友人と取り分けてもＯＫです。
醤油ら～めん：600円 ちゃ～しゅうめん：800円 味噌ら～めん：650円 味噌ちゃ～しゅうめん：850円 つけ麺：700円 大盛：10円 特盛：20円 玉ネギ：10円 味玉：50円 ネギ：100円 焼のり：100円 メンマ：100円 岩のり：100円
