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製麺屋食堂 総本店

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背脂味噌らぁめん

背脂味噌らぁめん

製麺屋食堂 総本店

外観

製麺屋食堂 総本店について

2023年6月、7号線沿いの「ライフガーデンしばた」内にオープンしたお店です。
同敷地内にカワチ、魚べい、ドクターアイズ、サイクルベースあさひ、銀座蔵や、わくわくファームがあります。
新発田店阿賀野店聖籠店胎内店、系列店に天神屋 飛龍九龍九龍 新潟駅前店ラーメン魂 とらまるらーめん専科 一龍があります。

背脂味噌らぁめんは、背脂が浮いた濃い味噌味のスープ、麺は太麺です。
チャーシュー、メンマ、刻みタマネギがのっています。

麺類・丼・定食とサイドメニューのお得なセットがあります。
(半たれカツ、半明太ご飯、卵かけご飯、半ヤキメシ、半カレー、フレッシュ野菜サラダ、オニオンスライス)

単品サイドメニュー(特製焼餃子、コロッケ、ドカカラ)
丼物(たれかつ丼、親子丼、玉子丼、ソースカツ丼、スタミナ丼、大粒カキフライ丼、厚切りロースカツ丼)
炒飯(やきめし、野菜炒飯、カレー炒飯)
カレーライス(昭和ポークカレー、昭和ポークカツカレー)
懐かしメニュー(オムライス、ソース焼きそば)
定食(銀ガレイ、ネギトロ、サバの味噌煮、厚切りロースとんかつ、かつ煮、ドカカラコロ、大粒牡蠣フライ、トンテキ、煮込みハンバーグ、ドカカラ、野菜炒め、生姜焼き、レバニラ、ホルモン炒め、ジンギスカン、特製焼餃子、おにぎり)
おつまみ(若鶏半身揚げ、特製焼餃子、ドカカラ、鶏ハラミ炭火焼き、おつまみホルモン、野菜炒め、オニオンスライス、おつまみ煮玉子、おつまみメンマ、やみつきキュウリ、冷やしトマト、やみつきキャベツ、フレンチフライドポテト、ポークウインナー、生姜焼き、ジンギスカン炒め、鯖の味噌煮、かつ煮、おつまみタレカツ、レバニラ炒め、大粒牡蠣フライ)
各種デザート(アイス、白玉あずき、あんみつ)
お子様セット、ソフトドリンク、アルコール、等豊富なメニューを取り揃えています。

営業形態等

会計方式:食後に会計 ※電子マネー利用可能

客席:カウンター席、テーブル席

待合席:
店内に広い待合スペース有り
・カウンター席、テーブル席、長椅子
・混雑時はウェイティングボードに記名
・雑誌等有り

備考:
・醤油、ソース、唐辛子、ラー油、胡椒、ドレッシング有り
・各種メニューのお持ち帰り購入が可能(各種弁当、丼物、ご飯物、一品料理、アイス、デザート等)

お店情報詳細

項目 内容
住所 新潟県新発田市舟入町3-2-13
TEL 0254-28-9818
定休日 なし
営業時間 11:00~21:00(L.O.20:30)
駐車場 共用
ブログ記事 2023/10/29

メニュー

  • 中華そば:660円
  • ちゃぁしゅうめん:990円
  • 味噌らぁめん:792円
  • 味噌野菜らぁめん:957円
  • 味噌ちゃあしゅうめん:1,122円
  • 塩らぁめん:660円
  • 塩ちゃぁしゅうめん:990円
  • 元祖支那そば:704円
  • 元祖支那そばちゃぁしゅうめん:1,034円
  • あごだしらぁめん:748円
  • 背脂らぁめん:748円
  • 背脂野菜らぁめん:913円
  • 背脂ちゃあしゅうめん:1,078円
  • 背脂味噌らぁめん:792円
  • 背脂味噌野菜らぁめん:957円
  • 背脂味噌ちゃあしゅうめん:1,122円
  • 辛味噌らぁめん:935円
  • もやしらぁめん:748円
  • 野菜タンメン:880円
  • 五目うま煮そば:968円
  • ざるらぁめん:803円
  • ちゃぁしゅうざるらぁめん:1,078円
  • もりそば:803円
  • ちゃあしゅうもりそば:1,078円
  • カレーラーメン:880円
  • 大盛り:132円
  • 目玉焼き:110円
  • 味付け玉子:121円
  • バター:121円
  • メンマ:132円
  • きざみ玉葱:165円
  • 岩海苔:253円
  • ちゃあしゅう:330円

更新履歴

お店紹介ページを掲載しました。
(掲載日付 2023年10月29日)