2021年6月、燕市水道町の住宅街にオープンしたお店です。
期間限定の創作メニューを定期的に発売しています。
手揉み中華そばは、豚・鶏・乾物を用いたあっさり醤油清湯スープ、麺は自家製の縮れた中太麺です。
豚レアチャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔等がのっています。
期間限定(2021/7/3時点)の濃厚煮干しそばは、濃厚系白湯に煮干しを強く効かせたスープ、麺は中細麺です。
豚・鶏チャーシュー、メンマ等がのっています。
期間限定(2021/7/3時点)の昆布水の酸辣つけそばは、あっさり醤油のつけダレ、麺は昆布水に漬かった中細麺です。
肉めし、豚めし等のご飯物、デザート、アルコール、ソフトドリンク、おつまみメニューなども提供しています。
項目 | 内容 |
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住所 | 新潟県燕市水道町4-7-12 |
TEL | 0256-64-8035 |
定休日 | 木曜日(月に1~2回日曜日休みあり) |
営業時間 | 11:00~14:30 17:00~21:00 |
駐車場 | 15台(お店の前に5台 裏側に10台) |
ブログ記事 | 2021/7/4 |
お店紹介ページを掲載しました。
(掲載日付 2021年7月4日)